બીજા દિવસે જ્યારે હું ખરીદી કરી રહ્યો હતો ત્યારે મેં પ્રજાતિઓના મિશ્રણવાળા કન્ટેનરને કેનેરિયન મરીનેડ જોયું અને મેં કહ્યું, ચાલો આપણે પ્રયત્ન કરીએ અને જોઈએ કે આપણે આ સમૃદ્ધ અને સુગંધિત મસાલાઓથી રેસીપી કેવી રીતે મેળવી શકીએ.
તો આજની આપણી રેસીપી છે ચિકન કેનેરીયન એડોબો સાથે મેરીનેટેડ. જેમ આપણે હંમેશાં ખરીદીની સૂચિ બનાવીએ છીએ અને અમે જે ઘટકોને ઓછી કરીએ છીએ તે ખરીદવા માટે તૈયાર છીએ, આપણે પોતાને થોડું ગોઠવવા માટે અન્ય વિગતો પણ જાણીએ છીએ અને તે જ છે.
મુશ્કેલીની ડિગ્રી: સરળ
તૈયારી સમય: 1h
ઘટકો:
- 1 ચિકન જાંઘ અને જાંઘ
- કેનેરી marinade માટે તૈયાર
- ઓલિવ તેલ
- સૅલ
અમારી પાસે પહેલેથી જ છે મૂળભૂત ઘટકો આપણે ફક્ત તૈયારી સાથે પ્રારંભ કરવો પડશે.
અમે શરૂ કરી દીધેલ છે કાપી અને ચિકન સાફ. બીજી બાજુ અમે ઓલિવ તેલ અને મેસેરેટેડ કેનેરિયન મેરીનેડ માટે તૈયાર ચમચી તૈયાર કરીએ છીએ, સારી રીતે ભળી દો.
હવે અમે મૂકી એક કન્ટેનર માં ચિકન સાફ અને કાપી અને મેશ ઉમેરો તે સારી રીતે ગર્ભિત થવા માટે, તેને ઓછામાં ઓછા છથી બાર વાગ્યા સુધી થોડા કલાકો માટે છોડવું જરૂરી રહેશે.
એકવાર આપણે તેને મેસેરેટ કરી લીધું છે અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પહેલેથી જ મૂકી શકો છો. અમે તેનો સ્વાદ ચાખવા દો અને ઉમેર્યા સિવાય તમે હવે આજના રેસીપીનો આનંદ માણી શકો, જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો, કેટલાક ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અથવા તો શેકેલા શાકભાજી ઉમેરો, જે દરેકના સ્વાદમાં જાય છે.
ઉમેરવા માટે વધુ વિના, હું તમને શુભેચ્છા પાઠવું છું અને તમે રેસીપીનો આનંદ માણો છો. એસજો તમને અન્ય માંસ ગમે છે, તો તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને માછલી સાથે પણ, થોડી કલ્પના કરી શકો છો અને રસોઈનો આનંદ માણી શકો છો, જે આપણને ઘણી વાર બીક લાગે છે કે આપણે ખરાબ વસ્તુઓ ફેરવવાનું ડર રાખીને જુદી જુદી વસ્તુઓ તૈયાર કરી શકતા નથી.
નિશ્ચિતરૂપે હું તમને આ અને કંટાળી ગયો છું, કેમ કે મને કેનેરિયન મરીનેડ શું છે તેની કોઈ જાણ નથી, તેથી હું તેમાં સ્મોકી સ્વાદ ઉમેરીશ.
રેસીપી માટે કોઈપણ રીતે આભાર. જ્યારે તેઓ આર્જેન્ટિનાને મોકલશે ત્યારે તેઓએ મૂકવું પડશે કે કેટલીક વસ્તુઓ છે કે જેની સાથે તેઓને બદલી શકાય છે!
હું કેવી રીતે તે તૈયાર છે અથવા આ કેનેરીયન મેરીનેડના ઘટકો મને મોકલવાની કદર કરું છું અથવા તે એક રહસ્ય છે કે તમે ટિપ્પણી કરવા માંગતા ન હો, આભાર અને શુભેચ્છાઓ
તે જોવામાં આવે છે કે તે આંતરરાષ્ટ્રીય રહસ્ય છે.
આભાર તો પણ, સીઆઈએ માટે સાવધાન રહો :)
હેલો,
નશામાં હોવાથી કેનેરીયન મરીનેડ વેચાય છે. ચોક્કસ તેને તૈયાર કરવા માટે એક સૂત્ર છે, પરંતુ મેં તે તૈયાર ખરીદ્યું છે.
અમને વાંચવા બદલ શુભેચ્છાઓ અને આભાર.
લોરેટો
પરંતુ રસોઈયા તરીકે તમને ખ્યાલ આવશે કે તેમાં શામેલ છે.
હેલો એના,
કેનેરીયન એડોબો એ કેનેરી આઇલેન્ડ્સના લાક્ષણિક મસાલાઓનું મિશ્રણ છે, જોકે ચોક્કસપણે તે પછી દરેક ઘરમાં કોઈ પણ રેસીપીની જેમ એવા લોકો હોય છે જે પોતાની ભિન્નતા બનાવે છે. હું તે શીખીશ તે શું પહેરે છે તે કહીશ.
ઘટકો: લસણના 4 લવિંગ, મીઠા પapપ્રિકાનો 1 ચમચી, ગ્રાઉન્ડ જીરુંનો 1 ચમચી, ખાડીના પાન, ઓરેગાનો, તેલ, મીઠું અને થોડું મજબૂત પapપ્રિકા (વૈકલ્પિક).
જ્યાં સુધી બધી સામગ્રી સારી રીતે ભળી ન જાય અને ચટણી ન થાય ત્યાં સુધી આ બધું મોર્ટારમાં કચડી નાખવામાં આવશે. માછલી સાથે તેનો ઉપયોગ કરવો તે ખૂબ લાક્ષણિક છે, ખાસ કરીને ટ્યૂના સ્ટીક્સ સાથે.
શુભેચ્છાઓ અને વિલંબ બદલ દિલગીર! ; )
હેલો એના,
સૌ પ્રથમ, હું એક વ્યાવસાયિક રસોઈયા નથી અને મને તેનો ખ્યાલ છે, પરંતુ મેં મરીનેડ તૈયાર તૈયાર ખરીદી લીધું છે અને તેમાં ઓરેગાનો, થાઇમ, લાલ મરી, લસણ અને જીરું છે.
સાદર
લોરેટો
આભાર લોરેટો, તમે જોયું કે કોઈને ખબર પડી? હું કાં તો વ્યવસાયિક નથી, પણ મને રસોઇ પસંદ છે.