ચોખાની બધી વાનગીઓની જેમ, ગુપ્ત સારી જગાડવો-ફ્રાયમાં છે, સૂપ અને તેના ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા, ચિકન અને શાકભાજીવાળા ચોખા સ્વાદિષ્ટ છે કારણ કે શાકભાજી તેને ખૂબ જ સ્વાદ આપે છે.
ચોક્કસ તમે તેને ખૂબ પસંદ કરવા જઇ રહ્યા છો !!!
શાકભાજી સાથે ચિકન ચોખા
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: પ્રથમ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 350 જી.આર. ચોખા
- 2 Pechugas દ પોલો
- 1 નાની ડુંગળી
- ½ લીલા મરી
- Pepper લાલ મરી
- લસણની 1 લવિંગ
- લીલી કઠોળની એક મુઠ્ઠી
- 2 ટમેટાં
- ચિકન અથવા વનસ્પતિ સૂપ
- કેસર
- મીઠું અને તેલ
તૈયારી
- અમે શાકભાજી સાફ કરીએ છીએ, અમે ખૂબ જ નાના ડુંગળી, લસણ અને મરી કાપીએ છીએ, અમે તેમને ટુકડા અથવા પટ્ટાઓ કાપીએ છીએ, લીલા કઠોળ અમે તેમને નાના ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ, ટામેટાં અમે ત્વચાને કા chopી નાખીએ છીએ અને અમે તેને ખૂબ જ નાના કાપી નાખીએ છીએ. ટુકડાઓ.
- જ્યારે અમે ગરમ હોય ત્યારે અમે આગ પર એક કseસરોલ મૂકીએ છીએ જ્યારે અમે કાપેલા શાકભાજીને અદલાબદલી ટામેટાંને બાદ કરીએ છીએ.
- અમે ચિકન સ્તનને ખૂબ જ નાના ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ, જ્યારે શાકભાજી થોડો બ્રાઉન થાય છે, ટમેટા ઉમેરો, થોડીવાર માટે શાકભાજી સાથે છોડી દો અને ચિકન ઉમેરો, થોડું મીઠું નાંખો, તે બધાને એક સાથે થોડા થવા દો. મિનિટ.
- સૂપ ઉમેરો, તે ચોખાના જથ્થા માટે બ્રોથ બમણો હશે, સૂપમાં થોડું કેસર ઉમેરો અને તે ઉકળવા લાગે ત્યાં સુધી છોડી દો.
- જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે, ત્યારે તાપને ઓછી કરો અને ચોખાના આધારે 15-18 મિનિટ સુધી મધ્યમ તાપ પર રાંધવા.
- જ્યારે તે બંધ થાય છે, અમે તેને લગભગ 5 મિનિટ માટે આરામ કરીએ અને આપણે ફક્ત એક સ્વાદિષ્ટ ચિકન અને વનસ્પતિ ચોખા પીરસો અને તેનો આનંદ માણવો પડશે.