જો તમે એક સરળ મીઠાઈ શોધી રહ્યા છો જેની સાથે તમારા મહેમાનોને જીતી લો તમારી પાસે તે તમારી સામે છે! ગ્લાસમાં આ સરળ તિરામિસુ વધુ સમય લેશે નહીં અને જ્યારે તમારી પાસે મહેમાનો હોય ત્યારે તે ખૂબ અનુકૂળ છે. તમે તેને સવારે સૌથી પહેલા તૈયાર કરી શકો છો અને તેને સર્વ કરવાનો સમય ન થાય ત્યાં સુધી તેને ફ્રિજમાં મૂકી શકો છો.
આ તિરામિસુમાં બે અલગ-અલગ તૈયારીઓના સ્તરો એકબીજા સાથે જોડાયેલા છે. પ્રથમમાંથી, સોલેટિલા સ્પોન્જ કેક અને બ્લેક કોફી મુખ્ય પાત્ર છે. બીજા મસ્કરપોન ચીઝ, ઇંડા અને ખાંડમાંથી, જેની સાથે એ ખૂબ નરમ વાયુયુક્ત ક્રીમ. પરંતુ અમે પૂર્ણ કર્યું નથી.
આ તિરામિસુ પ્રકાશ સાથે સમાપ્ત થાય છે કોકો સ્તર અથવા લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ. નિર્ણાયક, એક પંપ જેનો દુરુપયોગ થવો જોઈએ નહીં પરંતુ તે ખાસ દિવસે માણવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. ઘટકો હોવા છતાં થોડું. આ કપ વધુ પડતા ભારે હોતા નથી. તે પરીક્ષણ!
રેસીપી
- એક કપ કોફી
- 12 સ્પોન્જ કેક
- 2 ઇંડા yolks
- 2 ઇંડા ગોરા
- 50 જી. ખાંડ
- 210 જી. મસ્કરપoneન ચીઝ
- લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ અથવા કોકો પાવડર
- અમે એક કપ કોફી તૈયાર કરીએ છીએ અને જ્યાં સુધી તે ઓરડાના તાપમાને ન આવે ત્યાં સુધી તેને ઠંડુ થવા દો.
- જ્યારે, મસ્કરપોન ક્રીમ તૈયાર કરો. આ કરવા માટે, બે ઇંડા જરદીને ખાંડ સાથે ફીણવાળું થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું. પછી મસ્કરપોન ચીઝ ઉમેરો અને ફરીથી બીટ કરો.
- અમે ઇંડા સફેદ માઉન્ટ લગભગ નવ અને હવાઈ ક્રીમ પ્રાપ્ત કરવા માટે, તેમને પરબિડીયું હલનચલન સાથે ક્રીમમાં સમાવિષ્ટ કરો. એકવાર થઈ જાય પછી અમે ક્રીમ આરક્ષિત કરીએ છીએ.
- અમે ત્રણ ચશ્મા તૈયાર કરીએ છીએ.
- અમે કોફીને પ્લેટમાં મૂકીએ છીએ અને અમે બિસ્કીટ પલાળી દઈએ છીએ આ માં. અમે આ પલાળેલા બિસ્કિટનો એક ભાગ ચશ્માના પાયા પર મૂકીએ છીએ.
- પછી થોડી મસ્કરપોન ક્રીમ ઉમેરો.
- અમે ફરીથી કોફીમાં પલાળેલા બિસ્કિટનો એક સ્તર અને મસ્કરપોન ક્રીમનો બીજો એક સ્તર બદલીએ છીએ, કાચની ધાર સુધી.
- પ્લાસ્ટિકના કામળો અને અમે કપને ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ.
- પીરસવાના થોડા સમય પહેલા, ફ્રિજમાંથી ચશ્મા કાઢતી વખતે, છીણેલી ચોકલેટ અથવા કોકો સાથે કવર કરો.
- અમે ઠંડા ગ્લાસમાં સરળ તિરામિસુ સર્વ કરીએ છીએ.