ઓછી કેલરી: ગ્રેવી સાથે શેકવામાં બીફ

ચટણીવાળા બેકડ માંસ માટેની આ સરળ રેસીપી ખાસ કરીને તે બધા માટે યોગ્ય છે કે જેઓ ઓછી કેલરી અથવા જાળવણીવાળા આહાર પર હોય છે.

ઘટકો:

1 રમ્પ પૂંછડી, પેસેટો અથવા દુર્બળ નિતંબ
3 ચમચી તેલ
200 સીસી. વિલંબિત સૂપ
200 ગ્રામ લાઇટ ક્રીમ ચીઝ
મીઠું અને મરી, એક ચપટી

તૈયારી:

માંસને ખૂબ સારી રીતે ડિફેન કરો અને તેને બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને તેને ચપટી મીઠું અને મરી સાથે. પછી ડિફેટેડ બ્રોથ ઉમેરો અને ટેન્ડર સુધી રાંધવા.

આગળ, માંસની રસોઈમાંથી એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ભેળવીને હળવા ક્રીમ ચીઝ સાથે મિક્સ કરો અને 5 મિનિટ માટે રાંધો. માંસને પાતળા ફિલેટ્સમાં કાપો અને તેને બાઉલમાં ગોઠવો અને ચટણી સાથે ટોચ પર છંટકાવ કરો. અંતે, વનસ્પતિ કચુંબરની પસંદગીના ભાગ સાથે માંસની સેવા આપો.