ગાજર અને ઝુચિની ક્રીમ

ટૂંક સમયમાં ઠંડી આવે છે અને ધાબળા નીચેથી બહાર નીકળવાની થોડી ઇચ્છા થાય છે, તેથી જો આપણે તૈયાર થઈ જઈએ તો તમને શું લાગે છે સરળ વાનગીઓ, તંદુરસ્ત અને ઠંડા શિયાળા સામે લડવા માટે ખૂબ ગરમ.? આજે અંદર રસોડું રેસિપિ અમે એક તૈયાર ગાજર અને ઝુચિની ક્રીમ.

મુશ્કેલી ડિગ્રી: ખૂબ જ સરળ

તૈયારી સમય: લગભગ 20 મિનિટ.

લગભગ 6-8 લોકો માટે ઘટકો:

• 3 અથવા 4 ઝુચિની

• 4 ગાજર

• 5 પટટાસ

• 1 ચમચી ઓલિવ તેલ

• સાલ

• પિમિએન્ટા

• થોડુંક સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

વિસ્તરણ:

બોઇલમાં લગભગ 1,5 થી 2 લિટર પાણી લાવો. ઝુચિિની, ગાજર, બટાટાને સારી રીતે સાફ કરતી વખતે અને બધું સમઘનનું કાપીને. જ્યારે પાણી ઉકળવા માંડ્યું છે ત્યારે શાકભાજી, મીઠું, મરી, ઓલિવ તેલ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો.

જ્યારે શાકભાજી તૈયાર થાય છે, બ્લેન્ડર દ્વારા બધું પસાર કરો અને, જો જરૂરી હોય તો, તમે ક્રીમ કેવી રીતે આપવા માંગો છો તેના આધારે વધુ પાણી ઉમેરો. અને તૈયાર !.

સેવા આપતી વખતે ...

મેં તેના પર કંઇપણ મૂક્યું નથી, પરંતુ તમે તેને ક્રonsટોન્સ, અદલાબદલી બાફેલા ઇંડા અથવા તો તમને ગમે તે જડીબુટ્ટી અથવા મસાલાથી છંટકાવ કરી શકો છો.

રેસીપી સૂચનો:

• જ્યારે બ્લેન્ડર દ્વારા બધું પસાર કરવાની વાત આવે છે ત્યારે તમે થોડા ઉમેરી શકો છો ભાગોમાં ચીઝ અથવા થોડુંક માખણ ક્રીમીનેસ મેળવવા માટે.

• જેમ તમે જોશો, હું તેને ક્રીમી બનાવવા માટે કંઈપણ ઉમેરતો નથી, ફક્ત બ્લેન્ડર દ્વારા બધું પસાર કરીને હું ધ્યાનમાં લેઉં છું કે પાણી ફક્ત શાકભાજીથી થોડા સેન્ટિમીટરથી વધુ છે. આ રીતે, હું મારી જાતને એક વાનગીમાં industrialદ્યોગિક ખોરાક ઉમેરવાનું બચાવીશ જે તદ્દન કુદરતી હોઈ શકે.

શ્રેષ્ઠ…

• આ ક્રિમ તેઓ બાળકોને ખાવા માટે ખૂબ જ સરળ રીત છે શાકભાજી. જો તમે પણ દોરોના આકારમાં થોડો પાસ્તા ઉમેરો છો, તો તમને સફળતાની બાંયધરી છે.

• આ રેસીપી માટે પણ યોગ્ય છે 6 મહિનાનાં બાળકો, માત્ર મીઠું, મરી અને ઓલિવ તેલ બાકાત રાખવું જોઈએ, બાળકની ઉંમરને આધારે.

બોન ભૂખ અને રવિવાર ખુશ!