ગાજરની ચટણીમાં ચિકન મીટબોલ્સ

ગાજરની ચટણીમાં ચિકન મીટબોલ્સ

મને મીટબોલ્સ કેવી રીતે ગમે છે! હું તેને ઘણી વાર બનાવતો નથી, પરંતુ જે દિવસે હું તેની આસપાસ પહોંચું છું તે દિવસે હું ઉદાર માત્રામાં મીટબોલ્સ તૈયાર કરું છું જે પછી હું નાના સર્વિંગ કન્ટેનરમાં સ્થિર કરું છું. આ રીતે મેં આ સાથે કર્યું ચિકન મીટબsલ્સ ગાજરની ચટણીમાં જે આંગળી ચાટતી સારી હતી.

તમે તેને ગોમાંસમાંથી બનાવી શકો છો, ડુક્કરના માંસ સાથે ગોમાંસ મિક્સ કરી શકો છો અથવા નાજુકાઈના ચિકનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ ગાજરની ચટણી તે દરેક અને દરેક સંસ્કરણો સાથે સંપૂર્ણ રીતે બંધબેસે છે અને કેટલાક વધુ સાથે પણ કે જેનો મેં ઉલ્લેખ કર્યો નથી જેમ કે ઘેટાંના માંસ. ઉપરાંત, જો તમારી પાસે કોઈ બચત હોય તો તમે તેનો ઉપયોગ થોડો તૈયાર કરવા માટે કરી શકો છો ઇંડા તોડી અથવા પાસ્તા વાનગીને તેજ કરો.

પરંતુ ગાજરની ચટણીમાં ચિકન મીટબોલ્સ પર પાછા. પરિણામ છે ખૂબ નરમ, ખૂબ જ સુખદ. અને તેમને તૈયાર કરવામાં તમને વધુ સમય લાગશે નહીં; ચટણી ખૂબ જ સરળ છે અને જ્યારે તે રાંધતી હોય ત્યારે તમે તમારા મીટબોલને આકાર આપી અને ફ્રાય કરી શકો છો. તેમને કરવા માટે હિંમત!

રેસીપી

ગાજરની ચટણીમાં ચિકન મીટબોલ્સ
જો તમને મીટબોલ્સ ગમે છે અને થોડી તૈયારી કરવા માટે થોડો સમય હોય, તો ગાજરની ચટણીમાં આ ચિકન મીટબોલ્સ અજમાવો, ખૂબ જ નરમ અને સ્વાદિષ્ટ.

લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: ભાત
પિરસવાનું: 4-6

તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 

ઘટકો
  • 650 જી. નાજુકાઈના ચિકન માંસ
  • 1 ઇંડા
  • સાલ
  • ઓરેગોન
  • કાળા મરી
  • લસણ પાવડર
  • લોટ
  • ઓલિવ તેલ
  • 1 સેબોલા
  • 1 લીક
  • 1 પિમેંટિઓ વર્ડે
  • 3 ઝાનહોરિયાઝ
  • ½ ચમચી કરી પાવડર

તૈયારી
  1. અમે ચટણી તૈયાર કરીને શરૂ કરીએ છીએ. તે માટે ડુંગળી અને ગાજર કાપો અને તેમને ત્રણ ચમચી ગરમ તેલ સાથે એક મોટા સોસપાનમાં ઉકાળો.
  2. જ્યારે તેઓ નરમ થવા લાગે છે અમે લીક ઉમેરીએ છીએ અને મધ્યમ તાપ પર થોડી મિનિટો સુધી તે નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
  3. તેથી, અમે મીઠું અને મરી, કઢી ઉમેરો અને પાણી સાથે આવરી દો.
  4. અમે મિશ્રણ અને રસોઇ લગભગ 15 મિનિટ માટે મધ્યમ તાપ પર, જે સમય આપણે મીટબોલ્સ બનાવવા માટે વાપરીએ છીએ.
  5. આ meatballs તૈયાર કરવા માટે નાજુકાઈના ચિકન માંસને મિક્સ કરો ઇંડા સાથે, એક ચપટી મીઠું, મરી અને ઓરેગાનો.
  6. એકવાર અમારી પાસે સારું મિશ્રણ છે અમે માંસબોલ્સને આકાર આપીએ છીએ કણકના નાના ભાગો લેવા.
  7. આ બિંદુએ ચટણી તૈયાર થઈ જશે, અમારે ફક્ત કરવું પડશે તેને વાટવું અને તેને ફરીથી આગ પર મૂકો.
  8. એકવાર થઈ ગયું અમે મીટબોલને કોટ કરીએ છીએ એક પેનમાં થોડું તેલ વડે લોટ અને બ્રાઉન કરો.
  9. જેમ અમે તેમને ફ્રાય અમે ગરમ ચટણી સાથે કેસરોલમાં મીટબોલ્સ ઉમેરીએ છીએ. જ્યારે તે બધું થઈ જાય, ત્યારે તેને બોઇલમાં લાવો અને થોડી મિનિટો માટે રાંધો જેથી તેઓ અંદર રસોઈ પૂર્ણ કરે.
  10. હવે આપણે ફક્ત ગાજરની ચટણીમાં ચિકન મીટબોલ્સનો આનંદ માણવો પડશે


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.