બ્રેડને ડુબાડવાની રેસીપી, લા મેરીનેરાની ક્લેમ્સ

કેટલાક સારા છીપવાળી ખાદ્ય માછલી લા મરીનેરા (અથવા ચટણીમાં) કરતાં બધા સ્પેનમાં આટલી અનન્ય અને નોંધપાત્ર કોઈ રેસીપી નથી. ઘરની આસપાસ ફરવા માટેના થોડા ઘટકોની મદદથી, અમે એક અદ્ભુત બનાવી શકીએ છીએ 10 મિનિટમાં તંદુરસ્ત રેસીપી. આ રીતે, આપણે ટૂંકા સમયમાં રાત્રિભોજન માટે તંદુરસ્ત આહાર મેળવીશું.

આ છીપવાળી ખાદ્ય માછલી તે એક સાથે એક મહાન સીફૂડ છે ઉચ્ચ આયર્ન મૂલ્ય. આયર્નની ઉણપનો એનિમિયા (લોહીમાં આયર્નનો અભાવ) થી પીડાતા લોકો માટે આ એક આવશ્યક ખોરાક બની જાય છે. આ ઉપરાંત, તે લોકો માટે પણ સારા છે જે ઘણી બધી energyર્જા વસ્ત્રો સાથે રમતો કરે છે, ખાસ કરીને આ ખનિજ.

ઘટકો

• છીપવાળી ખાદ્ય માછલી 1 કિલો.
• લસણના 2-3 લવિંગ.
• લોટનો 1 ચમચી.
• સફેદ વાઇનનો 1 ગ્લાસ
• પાણી.
• ઓલિવ તેલ
• એવેક્રેમની 1/2 ટેબ્લેટ.
• કોથમરી.

તૈયારી

પ્રથમ, અમે મૂકીશું કચરા પાણી, ત્યાં સુધી થોડું મીઠું નાંખી ત્યાં સુધી. આ કરવામાં આવે છે જેથી છીપવાળી ખાદ્ય માછલીઓ પોતાને શુદ્ધ કરે છે, અને આમ તેઓમાં આટલી ગંદકી નથી.

અમે આ પાણીને ગાળીશું અને છીપવાળી ખાઈને સારી રીતે ધોઈશું અને અનામત રાખીશું. બીજી બાજુ, અમે લસણની છાલ કાપી નાખીશું ખૂબ સરસ પાસા માં.

તે પછી, અમે એક પેનમાં લગભગ table-5 ચમચી ઓલિવ તેલ મૂકીશું, તેમાં અમે નાજુકાઈના લસણ ઉમેરીશું અને તેને ફ્રાય કરીશું. જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે તે બ્રાઉન થઈ રહ્યું છે અમે લોટ ઉમેરીશુંતેના સ્વાદને દૂર કરવા અને એવેક્રેમની ગોળી સાથે સફેદ વાઇન ઉમેરવા માટે સારી રીતે સાંતળો.

આગળ, અમે છીપવાળી ખાદ્ય માછલી અને થોડું પાણી રજૂ કરીશું, અને અમે રવાના થઈશું એક .ાંકણ સાથે રસોઇ, જ્યાં સુધી બધા છીપવાળી ખાદ્ય માછલી ખોલવામાં ન આવે ત્યાં સુધી. તે અનુકૂળ છે કે તમે સમયાંતરે પેનને ખસેડો, જેથી આ છીપવાળી ખાદ્ય માછલીની ચટણી એક લા મરીનેરા સુસંગતતા લે.

વધુ મહિતી - છીપવાળી ખાદ્ય માછલી સાથે ચોખા, માતા અને દાદી પાસેથી પરંપરાગત રેસીપી

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી

તૈયારી સમય 5 મિનિટ

જમવાનું બનાવા નો સમય 5 મિનિટ

કુલ સમય 10 મિનિટ

સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 208