ક્રોક-મોનસિયર સેન્ડવિચ
ક્રોક-રાક્ષસી એક લાક્ષણિક છે ફ્રેન્ચ સેન્ડવિચ તે સામાન્ય રીતે ગ્રેટિન છે, તેમ છતાં, ઘટકો કોઈપણથી એકદમ બદલાતા નથી સેન્ડવીચ સામાન્ય અને સરળ હેમ અને ચીઝ. આ સેન્ડવિચ એક ખૂબ જ અલગ ટચ આપે છે પરંતુ તે જ સમયે સ્વાદિષ્ટ છે.
આ રીતે, અમે કેટલાક હાથ ધરીએ છીએ વિવિધ સેન્ડવીચ બાળકો માટે તેમના માટે આ તંદુરસ્ત નાસ્તાથી કંટાળો ન આવે. તેઓ બપોરના અને રાત્રિભોજન બંને માટે ખાઈ શકાય છે, એક રસાળ, સંતોષકારક અને સમૃદ્ધ રેસીપી છે.
ઘટકો
- યોર્ક હેમ.
- કાતરી ચીઝ.
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
- બ્રેડ.
બેકમેલ માટે:
- માખણ
- લોટ
- દૂધ.
- મીઠું.
- જાયફળ.
તૈયારી
પ્રથમ, આપણે એક બનાવીશું bechamel. આ કરવા માટે, અમે ગરમી માટે એક નાનકડી ફ્રાઈંગ પાન અથવા શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકીશું જેમાં અમે માખણનો ટુકડો ઉમેરીશું. એકવાર ઓગાળવામાં અમે 2 ચમચી લોટ ઉમેરીશું અને થોડુંક ધીરે ધીરે સુધી, અમે દૂધનો સમાવેશ કરીશું ત્યાં સુધી એકસરખી અને જાડા મિશ્રણ મળે કે જે ફેલાય. આ ઉપરાંત, અમે મીઠું અને જાયફળ ઉમેરીશું.
પછી અમે તૈયાર કરીશું બ્રેડના ટુકડા. સ્લાઇસના પાયા પર આપણે અગાઉ તૈયાર કરેલા બાચમેલનો એક સ્તર મૂકીશું અને ટોચ પર અમે યોર્ક હેમની ચીકણું મૂકીશું, ચીઝનો બીજો અને યોર્ક હેમનો બીજો ભાગ. આની ટોચ પર અમે કાતરી બ્રેડની બીજી સ્લાઇસ મૂકીશું, જેમાં ટોચ પર, અમે ફરીથી બéશેલ સાથે ફેલાવી દીધું છે.
છેલ્લે, અમે ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરીશું અને અમે તે બધાને એક deepંડા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની ટ્રેમાં મૂકીશું અને અમે તેને તેમાં દાખલ કરીશું (પહેલાથી જ પ્રિહિટેડ) 10ºC પર 15-200 મિનિટ.
રેસીપી વિશે વધુ માહિતી
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 254
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.