ક્રીમ ચટણી સાથે શાકભાજી લાસગ્ના, એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી જે તમને ઘણું ગમે છે. તે થોડું કપરું હોવા છતાં તે સરળ છે, તેથી જ, જેનો હું પ્રસ્તાવ કરું છું તે તૈયાર કરવું સહેલું છે અને ઓછા મજૂર છે.
અમે ઘણા ઘટકો સાથે લાસગ્ના તૈયાર કરી શકીએ છીએ અને તેને ફાયદાકારક પણ બનાવી શકીએ છીએnto, પરંતુ મને શાકભાજી ખૂબ ગમે છે અને ઘરે પણ, વધુ સ્વાદ સાથે શાકભાજી ખાવાની આ રીત છે.
તેને વધુ ઝડપી બનાવવા માટે, અમે બાશેલ નહીં બનાવીશું, અમે તેને ક્રીમ અથવા રસોઈ ક્રીમ, થોડું લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં coverાંકીશું.
ક્રીમ ચટણી સાથે શાકભાજી લાસગ્ના
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: પ્લેટો
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- પાસ્તા પ્લેટો (16 લાસગ્ના પ્લેટો)
- 2 Cebollas
- 2 રીંગણા
- 1 પિમિએન્ટો rojo
- સ્પિનચનું પેકેટ
- 1 તળેલું ટામેટાં
- મીઠું અને મરી
- 500 મિલી. રસોઈ માટે ક્રીમ
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
તૈયારી
- ડુંગળીની છાલ કાપીને વિનિમય કરો, બીજી શાકભાજીને ધોઈ નાખો.
- અમે તેલના જેટ સાથે ફ્રાઈંગ પાન મૂકી, અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો, ubબેર્જીન અને લાલ મરી ઉમેરો, બધું ખૂબ નરમ ન થાય ત્યાં સુધી તેને પોચી દો.
- જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે શાકભાજી લગભગ છે, અમે પાલક ઉમેરીએ છીએ, અમે તેને શાકભાજી સાથે સાંતળીએ છીએ અને જ્યારે તેઓ તળેલી ટામેટા ઉમેરીએ છીએ, ત્યારે તે અમારી પસંદગી પ્રમાણે ન થાય ત્યાં સુધી જથ્થો હશે. મીઠું અને મરી સાથે મોસમ
- અમે પાસ્તા પ્લેટો રાંધીએ છીએ, જ્યારે તેઓ હોય ત્યારે અમે તેને સારી રીતે કા drainીશું, અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે યોગ્ય સ્રોતમાં મૂકીશું.
- પ્રથમ આપણે પાસ્તાનો એક આધાર આધાર તરીકે મૂકીશું, અમે શાકભાજીનો એક સ્તર ટોચ પર મૂકીશું, પાસ્તાનો બીજો એક સ્તર અને શાકભાજીનો બીજો એક સ્તર અને અમે પાસ્તાના સ્તર સાથે સમાપ્ત કરીશું.
- લસગ્નાની આખી સપાટીને ક્રીમથી Coverાંકી લો અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ વડે coverાંકીને, લસગ્ના સોનેરી બદામી થાય ત્યાં સુધી 180º સી તાપમાને બેક અપ કરો.
- જ્યારે તે હોય ત્યારે આપણે બહાર કા andીએ અને તે ખાવા માટે તૈયાર થઈ જશે !!!