કોબીજ, બટાકાની અને સેલરિ સૂપ

કોબીજ, બટાકાની અને સેલરિ સૂપ

અમે એક સરળ અને ખૂબ જ પૌષ્ટિક રેસીપી તૈયાર કરીને સપ્તાહના અંતમાં શરૂ કરીએ છીએ: કોબીજ ક્રીમ, બટાકાની અને સેલરિ. તે એક એવી વાનગી છે જે અમને તૈયાર કરવામાં 30 મિનિટથી વધુ સમય લેશે અને તમે બપોરના ભોજન સમયે અથવા પ્રથમ રાત્રિભોજન માટે એકમાત્ર વાનગી તરીકે સેવા આપી શકો છો. હળવા સ્વાદ સાથે, તે આખા કુટુંબને મનાવશે.

તે એક વેજિટેબલ ક્રીમ છે અને જેમકે ઘરે કોઈ છે જેને અજમાવવા માટે અનિચ્છા હોય છે. તેથી, તેમણે ટમેટા ઘટ્ટ ઉમેર્યું; એક ચમચી તેના સ્વાદ અને તેના રંગ બંનેને થોડું સુધારે છે. તમે થોડી સેવા આપી શકો છો કુંવારી ઓલિવ તેલ અથવા કેટલાક તળેલા લીક, ડુંગળી અથવા બેકન તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે.

 

કોબીજ, બટાકાની અને સેલરિ સૂપ
આ કોબીજ, બટાકાની અને સેલરિ ક્રીમ હળવા અને પૌષ્ટિક છે, ભોજન શરૂ કરવા અથવા ક્ર dinnerટonsન અથવા તળેલી લિક સાથે રાત્રિભોજનમાં એકમાત્ર વાનગી તરીકે સેવા આપવા માટે આદર્શ છે.

લેખક:
રસોડું: પરંપરાગત
રેસીપી પ્રકાર: વેરડુરાસ
પિરસવાનું: 4

તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 

ઘટકો
  • ½ ડુંગળી
  • Ul ફૂલકોબી
  • 3 નાના બટાકા
  • 2 સેલરિ લાકડીઓ
  • 1 લીક
  • 1 ચમચી ટમેટા પેસ્ટ
  • ઓલિવ તેલ
  • સાલ
  • પિમિએન્ટા

તૈયારી
  1. અમે બધા ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ. અમે ધોઈ, છાલ અને કાપી ટુકડાઓમાં ડુંગળી, બટેટાં, સેલરિ, લિક અને કોબીજ.
  2. અમે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં તેલ એક ઝરમર વરસાદ મૂકી. અમે બધી શાકભાજી, મોસમ અને લગભગ 3-4 મિનિટ સાંતળો મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર, લાકડાના ચમચી સાથે જગાડવો.
  3. અમે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીએ છીએ ટમેટાની ચટણી અને શાકભાજીને પાણીથી coverાંકી દો. ક casસેરોલને Coverાંકીને 30 મિનિટ સુધી રાંધવા.
  4. અમે કેસોરોલમાંથી સૂપનો એક ભાગ કા .ીએ છીએ અને તેને બાઉલમાં રાખીએ છીએ.
  5. અમે શાકભાજી કાપી નાખ્યા એક સમાન અને સરળ ક્રીમ મેળવવા સુધી. ઇચ્છિત સુસંગતતા પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી આરક્ષિત સૂપ ઉમેરો.
  6. અમે ગરમ પીરસો વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલના ઝરમર વરસાદ અને થોડી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી.


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.