જ્યાં તેઓ અસ્તિત્વમાં છે ત્યાં પૂર્ણ (અને સસ્તી !, જેની દરરોજ વધુ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે).
આ વખતે મેં તેને ચીઝ સોસેજથી બનાવ્યું છે, જોકે મને તે બુચર સોસેજ સાથે પણ ખૂબ ગમે છે. અમે તેને તળેલી પ્લાનેટેઇન સાથે લઈ શકીએ છીએ, જે તેને વધુ "ક્યુબન" સ્વાદ આપે છે (હકીકતમાં તે મૂળ રેસીપી છે).
ઘટકો (બે માટે):
- એક ગ્લાસ ચોખા
- 1 2/3 ગ્લાસ પાણી
- અવેક્રેમ
- તેલ
- ઇંડા
- સોસેજ
- બેકોન
ટમેટાની ચટણી માટે:
- કચડી ટમેટા
- ઓરેગોન
- મરી
- તુલસીનો છોડ
અમે થોડા ચમચી તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરીએ છીએ, જ્યારે તે ગરમ થાય છે, ત્યારે આપણે છીણેલા ટમેટા અને મસાલા ઉમેરીએ છીએ. અમે લગભગ 20 મિનિટ રાંધીએ છીએ. છે અગત્યનું છે કે આગ ખૂબ મજબૂત નથી, કારણ કે બધું બહાર આવશે, તમારે તેને મધ્યમ તાપ પર રાંધવા દો, સતત હલાવતા રહો. અમે બુક કરાવ્યું.
ચોખા માટે, અમે એક વાસણમાં તેલ અને એક લસણ (અડધા કાપી) મૂકીએ છીએ. લસણ બ્રાઉન કરો અને ચોખા ઉમેરો. આ રાંધેલા ચોખાને થોડો સાંતળો, અને તેમાં પાણી નાખો (લગભગ દરેક બે ભાત પાણી માટેના દરેક પાણી માટે). લગભગ 15 મિનિટ માટે રાંધવા. પોટ coveredંકાયેલ સાથે (એક નાનો છિદ્ર overedાંકી રાખીને) અને આ સમય પછી અમે ચોખાને બીજા 10 મિનિટ માટે આરામ આપીએ.
અમે ફ્રાય સોસેજ અને બેકન.
અમે ફ્રાય ઇંડા.
અમે દરેક વસ્તુની સેવા કરીએ છીએ ... અને અમે અમારા ગેસ્ટ્રોનોમીની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓમાં આનંદ કરીએ છીએ.
બોન ભૂખ.
એમએમએમએમએમએમ…. ખૂબ સરસ દેખાવ! રાત્રિભોજન માટે એક સારો વિચાર. આભાર!
સ્વાદિષ્ટ ઇડા !! મને ક્યુબન ચોખા ગમે છે, તે ક્લાસિક છે પરંતુ તે વધુ સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે નહીં. કોમ્પી રેસીપી માટે આભાર !!
મને પણ તે ગમે છે. હું સામાન્ય રીતે તેની સાથે થોડું તળેલું કેળું પણ રાખું છું, તે સ્વાદિષ્ટ છે !!
મને આ રેસીપી શક્ય તેટલી વહેલી તકે બચાવવાનો વિચાર ગમે છે, કારણ કે તેના બધા ઘટકો મને આકર્ષિત કરે છે