કોળુ, ઝુચિની, બેકન અને ચીઝ ક્વિચ
આજે અમે તમારા માટે શિયાળાની seasonતુની એક સંપૂર્ણ રેસીપી લાવીએ છીએ, કોળું, ઝુચિની, બેકન અને ચીઝ ક્વિચ. આ રેસીપી ફ્રેન્ચ વાનગીઓમાંથી મીઠું ચડાવેલું કેક છે, જેના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટકો શાકભાજી અને / અથવા માંસના શોર્ટકસ્ટ કણકના આધાર પર ભરવા સાથે ઇંડા અને ક્રીમ છે. આ વાનગી કચુંબરની સાથે આવી રીતે મેળવી શકાય છે ખૂબ જ સંપૂર્ણ ખોરાક.
નવીનતા તરીકે પણ, તેના વિસ્તરણ માટે અમે તેનો ઉપયોગ કર્યો છે નવું બ્રાન મલ્ટિક્વિક 7 કે અમને બ્રાન્ડ દ્વારા ઓફર કરવામાં આવી છે.
ઘટકો
માસા
- 250 જી.આર. લોટનો
- 1/2 ચમચી આથો
- 1/2 મીઠું ચમચી
- 125 જી.આર. માખણ ના
- 50 જી.આર. પાણી
સ્ટફ્ડ
- 1 ઝુચિની
- 350 જી.આર. કોળું
- 1 સેબોલા
- બેકોન 4 ગોળમટોળ ચહેરાવાળું કાપી નાંખ્યું
- 4 ઇંડા
- 250 જી.આર. ક્રીમ
- 150 જી.આર. લોખંડની જાળીવાળું emmental ચીઝ
- સૅલ
- મરી
- જાયફળ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
તૈયારી
માસા
મલ્ટિક્વિકમાં લોટ, ખમીર, મીઠું અને માખણ ઉમેરો. મિનિપાઇમર ચાલુ કરો મહત્તમ ઝડપે અને એન્જિન ચાલતા અમે પાણી ઉમેરીએ છીએ. 1 મિનિટથી વધુ સમય માટે ભેળવી દો.
કણકને પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં મૂકો અને છોડી દો ફ્રિજ માં standભા 15 મિનિટ દરમિયાન.
કણક ખેંચો રોલિંગ પિન સાથે અને ક્વિચ મોલ્ડને coverાંકી દો. પાણીથી ઘાટની ધાર ભીની કરો જેથી તે સારી રીતે સીલ થઈ જાય અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં બીજા 15 મિનિટ માટે આરામ કરવા દો.
ઇંડા સાથે પેઇન્ટ શેક અને પંચર કાંટો સાથે જેથી જેથી જ્યારે પકવવા પર કણક ન વધે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સે સુધી ગરમ કરો અને 15 મિનિટ માટે સાલે બ્રે.
સ્ટફ્ડ
ભરવા માટે આપણે જઈ રહ્યા છીએ વિનિમય કરવો ડુંગળી અને નાના ટુકડાઓમાં મિનિપાઇમર સાથે બેકન.
લમિનાર બ્લેન્ડર, કોળા અને ઝુચિનીની મદદથી.
ફ્રાઈંગ પેનમાં, ડુંગળીને સાંતળો અને જ્યારે તે સારી રીતે સાંતળી લો, ત્યારે તેમાં અડધો કોળું અને ઝુચિની નાખો. સéટ અને જ્યારે સારી રીતે સાંતળવું બેકન ઉમેરો અને અન્ય 10 મિનિટ માટે છોડી દો. તૈયાર થાય એટલે તાપથી કા removeો, પનીર નાંખો અને મિક્સ કરો. અનામત.
એક અલગ બાઉલમાં, ઇંડાને હરાવ્યું અને ક્રીમ ઉમેરો. પહેલાનાં પગલામાં આપણે જે અનામત રાખ્યું છે તે સાથે ભળી દો.
ભરણ ઉમેરો શેકવામાં કણક અને ટોચ (શણગારાત્મક) બાકીના કોળા અને ઝુચિની. અન્ય 15-20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
નવું બ્રાન મલ્ટિક્વિક 7
મલ્ટી ફર્સ્ટ 7 તે નવું બ્ર minન ઉત્પાદન છે જે પરંપરાગત મિનિપાઇમરને બદલવા માટે આવે છે, જે વિશ્વના દરેક ઘરમાં વ્યવહારીક છે. મુખ્ય નવીનતાઓમાં, આ સ્માર્ટસ્પીડ તકનીક, જે બળ સેન્સર પર આધારિત એક બટન છે. આ રીતે, આપણે બટનને જેટલું સખત દબાવો તેટલું ઝડપી બ્લેડ ફરી વળશે, જે મિનિપાઇમર 7 ને વધુ સરળ અને ઉપયોગ માટે વધુ સાહજિક બનાવે છે.
તેનું કદ નાનું છે અને તે વજનમાં હળવા પણ છે, જે તમને થાક વગર તેની સાથે કામ કરવાની મંજૂરી આપે છે. આપણી ઇચ્છાઓને વધારવા માટે તે મોટી સંખ્યામાં સહાયક ઉપકરણોથી સજ્જ છે. ઉપરાંત, તેમના ડિઝાઇન ખૂબ કાળજી લે છે તેથી તે ખૂબ કિંમતી રસોડામાં સંપૂર્ણ રીતે અનુકૂળ થઈ જશે.
જો તમે તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે જોવા માંગતા હો, તો વિડિઓ અહીં છે:
રેસીપી વિશે વધુ માહિતી
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 420
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.