કોબી અને મશરૂમ્સ સાથે બટાકાની સ્ટયૂ

કોબી અને મશરૂમ્સ સાથે બટાકાની સ્ટયૂ, ઠંડા દિવસ માટે યોગ્ય છે

આ અઠવાડિયે ઉત્તર સ્પેનમાં તાપમાનમાં ઘટાડો થયો છે. અને જ્યારે તે થાય છે, સ્ટ્યૂથી વધુ કંઇક દિલાસો આપતો નથી. એક સ્ટયૂ જેવો આજે આપણે પ્રપોઝ કરીએ છીએ શાકભાજીનો સારો આધાર છે, બટાકા અને મશરૂમ્સ, જે તેને ખૂબ આકર્ષક વિકલ્પ બનાવે છે. શું આપણે પહેલાથી જ કોબી અને મશરૂમ્સ સાથે આ બટાકાની સ્ટ્યૂ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરી રહ્યા છીએ?

તેની તૈયારી કરવી ખૂબ જ સરળ છે પરંતુ તે તમને રસોડામાં 40 મિનિટ ગાળવાની ફરજ પાડશે, તેથી શા માટે તેનો લાભ ન ​​લો અને બે દિવસ માટે સ્ટ્યૂ તૈયાર કરો નહીં? ફ્રિજમાં ચાર દિવસ સુધી પકડી રાખે છે જો તે વાયુ વિરોધી કન્ટેનરમાં યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત હોય, તો તમે તેનો ઉપયોગ દર બીજા દિવસે બપોરના અને રાત્રિભોજન માટે કરી શકો છો.

જે સારી રીતે પકડતું નથી તે સ્થિર છે. આ બટાટા માટેનો કેસ છે, જ્યારે તે આ પ્રક્રિયાને આધિન હોય છે ત્યારે તેની રચના અને સ્વાદમાં ફેરફાર કરે છે. તેથી સાવચેત રહો અથવા તમારે પડોશીઓમાં કોબી અને મશરૂમ્સ સાથે બટાકાની સ્ટ્યૂ વિતરિત કરવી પડશે. શું તમે તેને તૈયાર કરવા માટે પ્રોત્સાહિત છો? અમે શરૂ કરી દીધેલ છે!

રેસીપી

બટાકા, કોબી અને મશરૂમ સ્ટયૂ
આ બટાકાની, કોબી અને મશરૂમ સ્ટયૂ તે દિવસોમાં શરીરને ટોન કરવા માટે આદર્શ છે જ્યારે વસંત અમને ઠંડા દિવસ આપે છે.
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: વેરડુરાસ
પિરસવાનું: 3
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલના 2 ચમચી
  • 1 સફેદ ડુંગળી, નાજુકાઈના
  • 1 લીલી ઘંટડી મરી, નાજુકાઈના
  • 120 જી. મશરૂમ્સ, વળેલું અથવા અદલાબદલી
  • ½ કોબી, julienned
  • 2 બટાકા, ટુકડાઓ કાપી
  • 3 ચમચી ટમેટાની ચટણી
  • P ગરમ પapપ્રિકાનો ચમચી
  • વનસ્પતિ સૂપ
  • મીઠું અને મરી
તૈયારી
  1. અમે ડુંગળીને સાંતળીને શરૂ કરીએ છીએ અને 10 મિનિટ માટે ઓલિવ તેલના બે ચમચી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં મરી.
  2. પછી અમે મશરૂમ્સ ઉમેરીએ છીએ અને તેઓ રંગ લે ત્યાં સુધી અમે સાંતળીએ છીએ.
  3. પછી કોબી અને બટાટા ઉમેરો અને થોડીવાર માટે સાંતળો.
  4. અમે ટમેટાની ચટણી, પapપ્રિકા અને જરૂરી વનસ્પતિ સૂપ જેથી શાકભાજી લગભગ આવરી લેવામાં આવે.
  5. પછી મોસમ અને સમગ્ર ભળવું.
  6. મધ્યમ-ઓછી ગરમી પર રાંધવા 20 મિનિટ સુધી બોઇલ ગુમાવ્યા વિના.
  7. ગરમ બટાકાની, કોબી અને મશરૂમ સ્ટ્યૂનો આનંદ લો.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.