કોબીજ ક્રીમ

ફૂલકોબી ક્રીમ, હળવા અને ખૂબ નરમ વાનગી, રાત્રિભોજન અથવા પ્રથમ કોર્સ માટે આદર્શ. આપણે આપણી રેસીપી પુસ્તકમાં ફૂલકોબીનો વધુ પરિચય આપવો પડશે, કારણ કે તેમાં ખૂબ સારા ગુણધર્મો છે, તે વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ છે, તે એન્ટીxidકિસડન્ટનો ઉત્તમ સ્રોત છે, તેમાં ખૂબ ઓછી કેલરી છે જે તેને આપણા આહારમાં રજૂ કરવા માટે હળવા અને આદર્શ બનાવે છે. .

તે વિવિધ રીતે રાંધવામાં આવી શકે છે, બાફવામાં, બાફેલી, શેકેલા, તળેલા, સખત, અને સલાડમાં કાચા પણ હોઈ શકે છે, તેથી તમને ખાતરી છે કે તે કોઈક રીતે ગમશે.
 પરંતુ તેને ઘરે અને ખાસ કરીને નાના બાળકોમાં રજૂ કરવાનો સૌથી સરળ અને શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ ક્રીમમાં તૈયાર કરવાનો છે, કારણ કે તે ખૂબ નરમ અને હળવા છે.

કોબીજ ક્રીમ
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: ક્રેમેસ
પિરસવાનું: 3
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 1 કોબીજ
  • 2 બટાકા
  • 1 મધ્યમ ડુંગળી અથવા it જો તે મોટી હોય
  • 100 મિલી. રસોઈ ક્રીમ અથવા બાષ્પીભવન કરેલું દૂધ
  • તેલ અને મીઠું
તૈયારી
  1. કોબીજ ક્રીમ બનાવવા માટે, અમે સૌ પ્રથમ ફૂલકોબીના ફૂલોને કાપીશું, ધોઈશું અને અનામત રાખીશું. ડુંગળીને કાપી લો અને તેને થોડું તેલ સાથે એક વાસણમાં ઉમેરો, જ્યાં સુધી તે રંગ લેવાનું શરૂ ન કરે ત્યાં સુધી તેને રાંધવા દો.
  2. બટાકાને છોલીને નાના ટુકડા કરી લો. અમે તેમને ડુંગળી સાથે કેસેરોલ અને ફૂલકોબીના ફૂલો સાથે જોડીએ છીએ. પાણીથી Cાંકી દો અને મધ્યમ તાપ પર બધું રાંધવા દો.
  3. એકવાર બધું સારી રીતે રાંધવામાં આવે, અમે તેને ગ્રાઇન્ડ કરીએ છીએ.
  4. અમે તેને ફરીથી આગ પર મૂકીએ છીએ, થોડું મીઠું ઉમેરીએ છીએ, જગાડીએ છીએ અને ભારે ક્રીમ અથવા બાષ્પીભવન કરેલું દૂધ ઉમેરીએ છીએ, જ્યાં સુધી અમારી પાસે સારી ક્રીમ ન હોય. તે મીઠું છે કે નહીં તે જોવા માટે અમે પરીક્ષણ કરીએ છીએ.
  5. અને તૈયાર છે. અમારી ક્રીમ હવે, સરળ અને ખૂબ સમૃદ્ધ છે.
  6. જો તમારી પાસે ઝડપી અથવા એક્સપ્રેસ કૂકર છે, તો તમારી પાસે 5 મિનિટમાં ક્રીમ હશે.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.