El એફોગાટો કોફી તે કોફી અને આઈસ્ક્રીમ પર આધારિત એક સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ છે જેની સાથે થોડું અમરેટો લિકર પણ હોઈ શકે છે, તે કેટલાક બદામ, કોકો પાવડર અથવા સમારેલી બદામ કૂકીઝ (અમરેટીસ) સાથે પૂરક છે. તે ખૂબ જ રંગીન મીઠાઈ છે અને તે સ્વાદિષ્ટ છે, જો તમે કોફી પ્રેમી ન હોવ તો પણ તમને તે ગમશે.
આ કોફી ડેઝર્ટ મૂળ મિલાન વિસ્તારની છે, શબ્દ અફોગાટો એટલે "ડૂબી ગયેલું" અને તે જ રીતે આ કોફીને કહેવામાં આવે છે, જે એક મીઠાઈ હશે જેનો ઘણો વપરાશ થાય છે, ખાસ કરીને ઉનાળામાં અને બાકીના વર્ષમાં.
એક ઝડપી મીઠાઈ જેને માત્ર બે ઘટકોની જરૂર હોય છે.
એફોગાટો કોફી
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 4 એસ્પ્રેસો કોફી
- વેનીલા આઈસ ક્રીમ
- અદલાબદલી બદામ
તૈયારી
- કોફી એફોગેટો તૈયાર કરવા માટે, સૌપ્રથમ આઈસ્ક્રીમને સારી રીતે પકડી રાખવાની છે, આપણી પાસે તે કપ હશે જ્યાં આપણે કોફીને ફ્રીઝરમાં અથવા ફ્રીજમાં લાંબા સમય સુધી રાખવા જઈ રહ્યા છીએ, તે ખૂબ જ ઠંડી હોવી જોઈએ.
- અમે આઈસ્ક્રીમના બોલ્સ મૂકીએ છીએ જે સારી રીતે સ્થિર થવાના હોય છે. તમે એક અથવા બે બોલ મૂકી શકો છો.
- અમે ડેઝર્ટ પીરસતા પહેલા કોફી તૈયાર કરીએ છીએ, અમે તેને આઈસ્ક્રીમ પર કપમાં રેડીએ છીએ. મેં બધું કવર કર્યું નથી, કોફી, આઈસ્ક્રીમ અને બદામ મિક્સ કરવા માટે ટોચ પર આઈસ્ક્રીમ હોય તે મને ગમે છે. પરંતુ તે બધું આવરી લેવા માટે કરી શકાય છે. મેં આઈસ્ક્રીમના 2 સ્કૂપ મૂક્યા.
- કેટલાક અખરોટને કાપીને ટોચ પર મૂકો. અમે સેવા આપીએ છીએ !!!
- એક ડેઝર્ટ જે પીરસવાના સમય સુધી તૈયાર કરી શકાય છે. તમે દરેક કપ અથવા ગ્લાસમાં દડાઓ મૂકી શકો છો અને પ્રસ્તુતિ સમય સુધી ફ્રીઝરમાં મૂકી શકો છો. તમે જે બદામ સર્વ કરવા જઈ રહ્યા છો તેને કાપીને બાઉલમાં મૂકો, તમે ચોકલેટના ટુકડા અથવા ચોકલેટ પાવડર, કૂકીઝ પણ મૂકી શકો છો... ઓહ, દારૂના છાંટા.