કોકા ડી લlandલેન્ડા એ એક લાક્ષણિક વેલેન્સિયન કોકા છે, નાસ્તો અથવા નાસ્તા માટે ખૂબ જ સારું. આ સમાન રેસીપી દહીંથી બનાવી શકાય છે, તે વિસ્તારના આધારે બદલાય છે, પરંતુ તે એટલી સારી છે. જ્યારે મેં તેનો પ્રયાસ કર્યો ત્યારે મને તે ખરેખર ગમ્યું, તેઓએ મને આ રેસીપી આપી અને સત્ય એ છે કે તે પ્રયાસ કરવા યોગ્ય છે.
આ કોકા દ લlandંડા માટે, સોડા સેશેટ્સનો ઉપયોગ બેકિંગ પાવડરને બદલે કરવામાં આવે છે, તે સુપર ટેન્ડર, રસદાર અને જોવાલાયક છે !!!
પણ તમે નારંગી ઝાટકો દ્વારા, લીંબુનો ઉત્સાહ બદલી શકો છો, તમને સૌથી વધુ શું ગમ્યું, અથવા તેથી તમે કોકાની સુગંધ બદલી શકો છો.
કોકા દે લિન્ડા
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: પોસ્ટર્સ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 5 ઇંડા
- 2 ગ્લાસ ખાંડ (300 ગ્રામ.)
- 2 ગ્લાસ દૂધ (400 મિલી.)
- 1 ગ્લાસ હળવા ઓલિવ તેલ (200 મીલી.) અથવા સૂર્યમુખી
- 500 જી.આર. લોટનો
- ડબલ રાઇઝિંગ એજન્ટોના 4 સેચેટ્સ અથવા બેકિંગ પાવડરનો 1 સેચેટ
- લીંબુ ઝાટકો
- ગ્રાઉન્ડ તજ
- ખાંડ 2 અથવા 3 ચમચી
તૈયારી
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º થી ગરમ કરવા માટે મૂકીશું.
- બાઉલમાં આપણે ઇંડા, ખાંડ અને બીટ મૂકીએ ત્યાં સુધી તે વોલ્યુમમાં વધારો ન થાય ત્યાં સુધી, પછી અમે તેલ, મિશ્રણ, દૂધ અને લીંબુનો ઉત્સાહ ઉમેરીશું, ફરીથી સારી રીતે ભળી દો.
- અમે લોટનો સમાવેશ કરીએ છીએ, આપણે પહેલા તેને ચાળીએ છીએ અને ત્યારબાદ આપણે તેમાં થોડોક સમાવેશ કરીશું, એકવાર લોટ મિક્સ થઈ જાય છે ત્યારે અમે raisingભા કરનારા એજન્ટો અને મિશ્રણનો કોસ્ચ ઉમેરીએ છીએ.
- બેકિંગ ટ્રેમાં અમે તેને માખણથી ફેલાવીએ છીએ અને તેને ગ્રીસપ્રૂફ પેપરથી લાઇન કરીએ છીએ, અમે ઘાટમાં કોકા મિશ્રણને ટ toસ કરીએ છીએ.
- અમે ખાંડ અને તજ વડે કણકની સંપૂર્ણ સપાટી છંટકાવ કરીશું.
- અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે રજૂ કરીશું, 30 મિનિટ પછી અમે ટૂથપીક વડે પ્રિક કરીશું, જો તે સુકાઈ જાય તો તે તૈયાર થઈ જશે, જો નહીં તો આપણે તેને થોડી વધુ મિનિટ માટે છોડીશું અથવા ત્યાં સુધી તે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી તે બદલાય છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- ઠંડુ થવા દો અને તે તૈયાર થઈ જશે.
- તે એક મહાન કટ છે અને તે ખૂબ સમૃદ્ધ છે.
- લાભ લેવો!!
ભૂમધ્ય કોકાસ સાથે ચાલુ રાખીને, આ રેસીપીનો આનંદ લો:
સંબંધિત લેખ:
ભૂમધ્ય કોકા, આખા પરિવાર માટે તંદુરસ્ત રેસીપી
ગુડ મોર્નિંગ મોન્ટસે:
આ કોકામાં અદભૂત દેખાવ છે, અને તે બધી વસ્તુઓ જે મેં બ્લોગ પર પણ જોઈ છે, કેટલું સ્વાદિષ્ટ છે !!!!
હું તેને કોકા બનાવવાનો પ્રયત્ન કરવા માંગતો હતો, પરંતુ…. ઘાટ કયા પગલાં લે છે? મને ખબર નથી કે કેવી રીતે સારી ગણતરી કરવી.
જો તમે મને જવાબ આપી શકો તો હું ખૂબ પ્રશંસા કરીશ.
ઘણા ચુંબનો
ગ્રાસિઅસ
ડેલીસિઅૂઉસા અને સૂઓ સરળ. મારી પુત્રી ખાય છે તે આ પહેલું મીઠું રહ્યું છે… પહેલાનાં લોકોને ગમ્યું નથી. આભાર!
કારણ કે તે નીચે જાય છે, તે સુંદર બહાર આવે છે પરંતુ જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે તે સ્પોંગી લાગતું નથી?
રેસીપી ખૂબ જ સારી છે, મેં તેને બનાવી છે અને તે ખૂબ સારી છે, ખૂબ ખૂબ આભાર
હેલો, મને ખબર નથી કે હું તે ખોટું કરી રહ્યો છું કે નહીં, મેં તમને લખ્યું છે કારણ કે તમારો કોક મને અદભૂત લાગે છે અને હું તે કરવા માંગતો હતો.
અને મેં તમને મોલ્ડના માપને પૂછ્યું ...
લાગે છે કે મેં તમને પાછલી ટિપ્પણી યોગ્ય રીતે મોકલી નથી… .હવે ફરી પ્રયત્ન કરીશ.
મને આ બ્લોગ ઘણો ગમે છે
ચુંબન અને આભાર
મેં તે લાંબા સમય સુધી ખાવું નથી (હું સેવિલમાં કામ કરવા આવ્યો છું)
પરંતુ મારી માતા અને મારી દાદી તે ઘણી વાર કરતા અને તે સ્વાદિષ્ટ હતું
તેઓએ તેને લlandન્ડામાં બનાવ્યું જે લગભગ 40 સે.મી. લાંબું અને લંબાઈવાળા લંબચોરસ ઘાટ જેવું છે અને મારા બધા ક્ષેત્રમાં 30-6 સે.મી. જેટલું Iંચું છે, મને ફક્ત બીજો ઘાટ દેખાતો નથી, સિવાય કે એક પરિપત્ર 7 સે.મી. નીચા વ્યાસ અને લગભગ 20-30 સે.મી. higherંચા જે ખાસ પ્રસંગો માટે m બદામ કેક »માટે હતા
મને રેસીપી મળી શકે છે, પરંતુ હું તેની બાંયધરી આપી શકતો નથી (તે ખૂબ સારું હતું)
મને ખબર નથી કે તમને હાસ્યાસ્પદમાંથી કોઈ લlandન્ડા મળશે કે નહીં પરંતુ તમે તેને છીછરા લંબચોરસ ઘાટથી અજમાવી શકો છો.
મેં તેને રોયલ સાથે બનાવવાનો પ્રયત્ન કર્યો છે અને મને પહેલાં જે પ્રયાસ કરવામાં આવ્યાં છે તે મને મળતી નથી.
જ્યારે તમે અર્થ કરો છો કે 4 ડબલ પરબિડીયાઓ કુલ 8 પરબિડીયાઓ છે?
ગ્રાસિઅસ
તે ખૂબ જ સારી, ખૂબ રુંવાટીવાળું છે
તમે કોકા બનાવો છો તે લંડાના પરિમાણો શું છે? તે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે, આભાર.