કેવી રીતે સ્પાઈડર કરચલો રાંધવા

crab.jpg

જો આપણી પાસે ડિનર હોય અને મહેમાન ડાયેટ પર હોય, તો સારા કરતાં કંઇ સારું નહીં ગેલિશિયન સ્પાઈડર કરચલોબીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, કુદરતી રીતે, તે તેના ઉત્કૃષ્ટ માંસ માટેના સૌથી પ્રશંસાવાળા સીફૂડમાંનું એક છે; એકલુ તમારે તેને રાંધવું પડશે વિપુલ પ્રમાણમાં
પાણી, મીઠું અને ખાડી પર્ણ તેના કદના આધારે લગભગ 15 થી 20 મિનિટ સુધી. જો તમારી પાસે સમય હોય તો, તેને રાંધતા પહેલા, તેને ઠંડા પાણીમાં 2 કલાક માટે મૂકો કારણ કે તે તમારા શ્વાસથી ખૂબ જ સાફ રહેશે. એકવાર રાંધ્યા પછી, પગ અલગ કરવામાં આવે છે, શરીર વિભાજિત થાય છે અને અન્ય તમામ રસ શેલમાં રેડવામાં આવે છે, તેને સારી રીતે ભળી દો.

જો તમને ગમતું હોય તો, તેને તૈયાર કરવાની બીજી રીત એ છે કે શેલમાં દરેક વસ્તુને બાફેલી ઇંડા અને સરસ સફેદ વાઇન સાથે ભેળવી દો, જોકે મારા સ્વાદ માટે ફક્ત રાંધેલા સ્પાઈડર કરચલો પહેલેથી જ એક મહાન સ્વાદિષ્ટ પોતાને દ્વારા રચના.

ના સૂપ સાથે સ્પાઈડર કરચલો રસોઇ કરો તમે સ્વાદિષ્ટ સીફૂડ સૂપ બનાવી શકો છો.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે આ લેખનો આભાર તમને હવે વિશે શંકા નથી કેવી રીતે સ્પાઈડર કરચલો રાંધવા માટે.

લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

14 ટિપ્પણીઓ, તમારી છોડી દો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.

  1.   maty જણાવ્યું હતું કે

    આજે સવારે તેઓએ મને જે રેસીપી આપી તે બદલ આભાર અને મને તેની તૈયારી અંગે કોઈ ખ્યાલ નથી, તે સ્વાદિષ્ટ હતી. લેન્ઝારોટથી આલિંગન.

  2.   Lorena જણાવ્યું હતું કે

    મને લાગે છે કે નીચેની રીતે, આ રેસીપી વધુ સારી હશે. સૌ પ્રથમ, કહો કે તેને ખાડીના પાનથી રાંધવા જોઈએ નહીં, કારણ કે તે વાનગીનો સ્વાદ બદલી નાખે છે. શેલફિશ જીવંત છે કે મૃત છે તે પણ તમારે ધ્યાનમાં લેવું પડશે. જો તે જીવંત છે, તો તેને OLDાંકણ વડે સીએલડી અને મીઠા પાણી (સમુદ્ર જેવા) ના વાસણમાં મૂકવામાં આવે છે, અને રાંધવાનો સમય જ્યારે ઉકળવા લાગે છે ત્યારથી ગણી શકાય. જો તે મરી ગઈ છે, તો તે ખારા પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે, પરંતુ આ સમયે, ઉકળતા. આ તમામ પ્રકારના સીફૂડ, પ્રોન, નેકોરાઝ સાથે થાય છે ...
    જો સમુદ્રમાંથી પાણી મળવાની સંભાવના હોય તો તે વધુ સારું છે.
    બાકીની રેસીપી સાચી છે, અને હું સંમત છું કે તેને બીજી કોઈ પણ વસ્તુ સાથે ભળી ન હોવી જોઈએ. તમામ શ્રેષ્ઠ,
    સ્પાઈડર કરચલાનો ગેલિશિયન ચાહક ...

  3.   યંગ્રીડ જણાવ્યું હતું કે

    લોરેનાનો ખૂબ ખૂબ આભાર, થોડી વાર માટે અને મેં મારા સ્પાઈડર કરચલાઓને નુકસાન પહોંચાડ્યું

    મેં તેમને ઘણી વાર ખાવું છે પરંતુ મને તેને કેવી રીતે રાંધવું તે ખબર નથી, હું આશા રાખું છું કે મારા માટે બધું કામ કરશે.

  4.   એનરિક બર્નાર્ડેઝ જણાવ્યું હતું કે

    લોરેનાના પાઠ અનુસાર, જોકે તે 7 થી 12 જી.આર. વચ્ચેના ટુકડાઓ માટે 800 થી 2000 મિનિટથી થોડો સમય રસોઈનો સમય ઘટાડશે. સૌથી મોટા બધા શેલ અને નાના નાના બટનો છે (આભાર નહીં).
    એ.એચ. અને ઠંડા પાણીના પ્રવાહની નીચે જલદી તે રસોઈ સમાપ્ત કરે છે, જે જો નહીં, તો તે પણ પસાર થાય છે.
    ગ્રાસિઅસ

  5.   અલફ્રેડો વિલા જણાવ્યું હતું કે

    હું પુરૂષવાચી કોર્સમાં સ્પાઈડર કરચલાના નામથી બીમાર છું,
    અધિકૃત નામ "સ્પાઇડર કરચલો" છે, પુરુષ માટે અને સ્ત્રી બંને માટે
    અને સ્પાઈડર કરચલો નહીં
    સ્પાઈડર કરચલો = સો આંખો

  6.   Lorena જણાવ્યું હતું કે

    ગેલિશિયનમાં સ્પાઇડર કરચલો નથી, પરંતુ સ્પેનિશ (આરએઇ) માં, હા, સ્પાઈડર કરચલો અને સ્પાઈડર કરચલો બંને છે. અને તે રેકોર્ડ માટે કે હું હંમેશાં સ્પાઈડર કરચલા ખાઉં છું !!! (સેન્ટોલોસ = સો સો પાગલ ...) 😉
    અને હવે હું આખો ખાય!

  7.   રોસી જણાવ્યું હતું કે

    તેઓએ રેસિપિ માટે અમને ખૂબ સારા આભાર આપ્યા

  8.   ડેલી અલ્કેન્ટારા જણાવ્યું હતું કે

    તે સ્વાદિષ્ટ રેસીપી બદલ આભાર, તે ઉત્તમ છે અને આ રીતે તમે તેના સમૃદ્ધ સ્વાદની પ્રશંસા કરી શકો છો

  9.   મોનિકા જણાવ્યું હતું કે

    હું પણ રેસીપી બદલ તમારો આભાર માનું છું.અને માર્ગ દ્વારા, હું તમને સૌથી મહત્વની વાત કહેવાની તક આપું છું: મારા માઇકલ જેક્સનને તે ગમ્યું હોત, તે શ્રેષ્ઠ હતો.

  10.   જોસ જણાવ્યું હતું કે

    સ્પાઈડર કરચલાને રાંધવાની સૌથી "દરિયાઇ સમુદ્રી" રીત છે:

    1.- તેને સરકોથી મારી નાખો .. "બગ" ના મો intoામાં એક કોરીલો રેડવું અને તેને મરી જવું. આ રીતે, રસોઇ કરતી વખતે, પગ looseીલા નહીં આવે.
    2.- મીઠું ચડાવેલું પાણી ઉકાળો (જે શક્ય તેટલું સમુદ્રના પાણીની નજીક છે). ખાડીનાં પાન એક દંપતી ઉમેરો. જ્યારે તે સારી રીતે ઉકળે ... તેના પગ સાથે કરોળિયા કરચલો ઉમેરો, ખાતરી કરો કે પાણી તેને સારી રીતે coversાંકી દે છે.
    -.- પાણી ફરી ઉકળતા પછી લેવામાં રાંધવાનો સમય.
    3.1.- સ્પાઈડર કરચલાઓ માટે 1 મિનિટમાં 12 કિગ્રા સુધી.
    3.2.- સ્પાઈડર કરચલાઓ માટે 1-2 કિગ્રાથી 15 કિલો સુધી 18-XNUMX મિનિટમાં.
    3.3.- સ્પાઈડર કરચલાઓ માટે> 2 કિગ્રા. લગભગ 20-22 મિનિટ.
    4.- પગ સાથે ઠંડુ થવા દો.
    5.- પ્રસ્તુત કરવા માટે:
    5.1.- શરીરના સંયુક્ત નજીકના પગને અલગ કરો. પગને વિરુદ્ધ દિશામાં દબાણ કરીને સંયુક્તના ખેલમાં દબાણ કરવું ખૂબ જ સરળ છે. પગને "કા offી નાખો" નહીં ... તમે તમારા પગથી શરીરના માંસનો એક ભાગ કા .ી નાખો.
    .5.2.૨.- / ભાગ / કાર / શેલ »કાળજીપૂર્વક ઉભા કરો, બ્રáનક્વિઆઝને દૂર કરો, શરીરને સાફ કરો અને દરેક બાજુને pieces ટુકડાઓમાં ગણી દો અને એકસરખી પેસ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી શેલની સામગ્રીને જગાડવી. વાઇન, બ્રેડ અને અન્ય સરસતા ઉમેરશો નહીં ... તમે સમુદ્રનો સ્વાદ ગુમાવશો ... સારું જો તમે કોઈ વૈવિધ્યતાને ચાહતા હો તો .... તમે ભાગની સામગ્રી અને ફ્લkedક માંસ પણ ભાગમાં મૂકી શકો છો. પ્રયત્ન કરો અને મને કહો….

    સ્પાઈડર કરચલો તદ્દન સારા પરિણામ સાથે સ્થિર થઈ શકે છે ... "તાજી" ના વપરાશ કરતા તેને થોડું ઓછું રાંધવાની સાવચેતી.
    એકવાર ઠંડુ થઈ જાય પછી તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટી (ઉદાર બનો) થી લપેટી અથવા કપડાને રાંધવાના પાણીથી ભીના કરો અને freeલટું સ્થિર કરો. એકવાર સ્થિર થઈ ગયા પછી, તેનું સેવન કરવા માટે 1 મહિનાથી વધુ સમય ન લેવો ... તેને ડિફ્રોસ્ટ કરવા માટે (તે ખાતા પહેલા 1 દિવસ) તેને ઓરડાના તાપમાને 1/2 દિવસની ટોચ પર છોડી દો. ફ્રિજના ઠંડા વિસ્તારમાં આરામ કરો. ખાવા માટે ... પ્રસ્તુત કરવા આગળ વધો.

    એક આલ્બારીયો વાઇન, અથવા કોઈ ફળનું બનેલું સફેદ તે જ છે જે દરિયાની આ સ્વાદિષ્ટતા સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે જોડાય છે… .. આહ… .. શ્રેષ્ઠ… રિયા ડી અરોસાના રિયા અને ગેલિશિયન લોકોમાંથી… આકાર લગભગ 1,5 - 2 કિલો. અને તેને ટોચ પર ... કારણ કે તે સ્ત્રી અને ઓવટે છે ... (કેટલાક કહેશે કે પુરુષનો સ્વાદ નથી હોતો ... પણ હે ... ..) તમે «એસ્ટુરિઆના» કરચલો પણ શોધી શકો છો, સારા અને «કિનારે» ગેલિશિયન (ખુલ્લા સમુદ્ર, રિયા નહીં) અને આખરે "ફ્રેન્ચ" જેવું એટરુઆના સાથે સ્વાદમાં કરવાનું કંઈ નથી અને ચાલો રિયાના ગેલિશિયન ન કહીએ ... પણ હે, આખરે, કંઈક " સુધારાઓ "... ..

    શુભેચ્છાઓ અને આનંદ.

  11.   એલેશ જણાવ્યું હતું કે

    બધા ને નમસ્કાર.
    રેસીપી બદલ આભાર, હું તૈયારીઓના અન્ય સ્વરૂપો જોવાનું કહું છું.
    અહીં Astસ્ટુરિયાસમાં અમે કારમાં સીડરનો સ્પ્લેશ ઉમેરીએ છીએ અને તે સરસ લાગે છે.
    આભાર.

  12.   મારિયા જાતિ જણાવ્યું હતું કે

    ભરણ માટે: બ્રેડક્રમ્સમાં 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો 1, બાફેલી ઇંડા, મેયોનેઝ, ટુકડાઓમાં પિક્લ્સ, મિક્સર સાથે બધું મિક્સ કરો, આનંદ! !!!!

  13.   મારિયા જણાવ્યું હતું કે

    અરે, હું રેસીપીની ખરેખર પ્રશંસા કરું છું, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જ્યારે તે મરી જાય ત્યારે તે કેવી રીતે થાય છે? તેઓએ તે મને ક્રિસમસ માટે આપ્યો છે અને તેઓ તેને ખાવા માટે નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ આવશે.

    કોઈપણ રીતે ચુંબન અને આભાર

  14.   વિક્ટોરિયા જણાવ્યું હતું કે

    મને તે ખૂબ ગમ્યું તે રેસીપી માટે આભાર.

    સત્ય ખૂબ સારું હતું.