કેળા ચોકલેટ ચિપ મફિન્સ

જો તમને કેળા સાથે મીઠાઈઓ ગમે છે, તો તમે આનો પ્રયાસ રોકી શકતા નથી કેળાના મફિન્સ અને ચોકલેટ ચિપ્સ. સવારના નાસ્તામાં અથવા નાસ્તામાં રાખવાની મીઠી દરખાસ્ત, જે ખાસ કરીને ઘરના નાના લોકોને આકર્ષિત કરશે. આ રેસીપીમાંથી નીકળેલા 16-18 મફિન્સ ટૂંક સમયમાં અદૃશ્ય થઈ જશે.

આ રેસીપી પણ રસપ્રદ છે કારણ કે તે અમને તેનો લાભ લેવા દે છે ખૂબ પાકેલા કેળા કે હવે કોઈ ખાય નહીં અને તેઓ ફળની વાટકીમાં રહે. આ તેમને તીવ્ર સ્વાદ આપવા માટેનો હવાલો લેશે, જો કે તેમની તૈયારીમાં અન્ય ઘટકો પણ મહત્વપૂર્ણ રહેશે. રેસીપી કે જે સમાન અપીલ ન કરે જો તે ગ્રીક દહીંની ક્રીમીનેસ અને ચોકલેટ ચિપ્સના મજેદાર સ્પર્શ માટે ન હોત. તેમને અજમાવી જુઓ!

ઘટકો

• 2 XL ઇંડા
• 225 જી. ખાંડ
• 60 મિલી. હળવા ઓલિવ તેલ
• 1 ગ્રીક દહીં
• વેનીલા સારના 2 ચમચી
• 2 મોટા પાકેલા કેળા, છૂંદેલા
• 120 જી. ડાર્ક ચોકલેટ ચિપ્સ.
• 300 જી. પેસ્ટ્રી માટે લોટ
• બેકિંગ પાવડર 1 ચમચી

વિસ્તરણ

અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat 180 ડિગ્રી સુધી અને અમે બીબામાં તૈયાર કરીએ છીએ, કાગળને સ્ટીલની અંદર મૂકીને.

એક બાઉલમાં અમે ઇંડા હરાવ્યું સફેદ અને રુંવાટીવાળું સુધી ખાંડ સાથે.

અમે તેલ ઉમેરીએ છીએ બાઉલની ધારથી થોડું થોડુંક જ્યારે આપણે મારવાનું ચાલુ રાખીએ.

આગળ આપણે ગ્રીક દહીં અને વેનીલા ઉમેરીએ છીએ અમે એકીકરણ સુધી હરાવ્યું.

થોડું થોડું કરીને આપણે ઉમેરીએ બનાના છૂંદેલા અને ચોકલેટ ચિપ્સ અને એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી ધીમેથી ભળી દો.

છેલ્લે, અમે લોટ સત્ય હકીકત તારવવી બેકિંગ પાવડર સાથે અને તેને પાછલા મિશ્રણમાં ઉમેરો. ચમચી સાથે અમે તેને પરબિડીયું હિલચાલ દ્વારા એકીકૃત કરીએ છીએ.

અમે કાગળના મોલ્ડમાં મેળવેલ સમૂહ રેડવું 3/4 આવરી તેમને.

અમે 180º પર ગરમીથી પકવવું, લગભગ 20-30 મિનિટ સુધી, થોડું બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી અને જ્યારે ટૂથપીકથી ચોંટી જાય ત્યારે તે સાફ બહાર આવે છે.

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી