કેન્ટુકી શૈલી ચિકન રેસીપી

તે એક માટે સરળ છે ચિકન રેસીપી સફળ થવું, ખાસ કરીને જ્યારે ઘરે બાળકો હોય કારણ કે તે સામાન્ય રીતે તેમના પ્રિય ખોરાક છે. ચિકન રસોઇ કરવાનો મોટો ફાયદો એ છે કે તે ખૂબ લાંબો સમય લેતો નથી, તે ખૂબ જ બહુમુખી છે અને તે જ સમયે તે ખૂબ સ્વસ્થ છે, કારણ કે તેમાં ચરબી નથી (જો આપણે તેને ત્વચા વગર રાંધીએ) અને તે પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે. કેટલાક બટાકાની અથવા કચુંબરની સાથે, તે બધા પ્રેક્ષકો માટે યોગ્ય રાત્રિભોજન બને છે.

આજે જે રેસીપી હું તમને લઈને આવું છું તે એકદમ સરળ અને ખૂબ જ આર્થિક છે, તેને વિવિધ ભાગોથી બનાવી શકાય છે ચિકન (જાંઘ, પાંખો, વગેરે જેવા) અથવા ખાલી તેને અદલાબદલ કરો. જો બાળકો હોય તો, હું આ અંતિમ વિકલ્પની ભલામણ કરું છું કારણ કે હાડકાં શોધવાના જોખમ વિના ચિકન ટુકડાઓ ખાવાનું તેમના માટે સરળ બનશે. અને આગળની સલાહ વિના, હું તમને રેસીપી કહીશ.

મુશ્કેલી સ્તર: સરળ

ઘટકો

• અદલાબદલી ચિકન
• લસણ 4 લવિંગ
• 1 વાસો દે અગુઆ
• 1 ગ્લાસ દૂધ
• 1 ઇંડા
• લોટ
• સાલ
• પિમિએન્ટા
• તળવા માટે તેલ

વિસ્તરણ

બાઉલમાં પાણીનો ગ્લાસ, કાતરી લસણના લવિંગ, મીઠું અને મરી નાખો. ચિકન ઉમેરો અને ઓછામાં ઓછા એક કલાક સુધી તેને મેરીનેટ થવા દો, જો કે તમે ઇચ્છો તો તમે તેને લાંબા સમય સુધી છોડી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, તે ફ્રિજમાં રાતોરાત છોડી શકાય છે.

એકવાર તમારી પાસે મેરીનેટેડ ચિકન થઈ જાય પછી તેને ડ્રેઇન કરવા મૂકો. બીજો બાઉલ તૈયાર કરતી વખતે અને તેમાં ગ્લાસ દૂધ, ઇંડા અને થોડું મીઠું નાખો. સારી રીતે ભેળવી દો. આ મિશ્રણ દ્વારા દરેક ચિકનનો ટુકડો પસાર કરો, તેને લોટમાં રોલ કરો અને તેને પુષ્કળ ગરમ તેલમાં ફ્રાય કરો. જ્યારે તે તળાય છે, તે તેલને શોષવા માટે તેને કાગળના નેપકિન્સ પર મૂકો અને તે જ છે.

• સેવા આપતી વખતે: ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ એ એક સારો સાથી બની શકે છે, જો કે આપણે તળેલી ખાદ્ય માત્રામાં ઘટાડો કરવા માંગતા હોય તો અમે તેને છૂંદેલા બટાકાની અથવા કચુંબર સાથે પસંદ કરવાનું પસંદ કરી શકીએ છીએ.
• રેસિપિ સૂચનો: જો તમે ઇચ્છો છો કે તે વધુ ચપળ બને, ચિકનને લોટમાં કોટિંગ કર્યા પછી, તેને ફરીથી બાઉલમાં કા passો જેમાં દૂધ અને ઇંડાનું મિશ્રણ હોય અને ફરીથી તેને લોટમાં ફેરવો.

વધુ મહિતી - બટાટા સાથે લસણ ચિકન, ઉપયોગ રેસીપી

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી