કેન હની માઉસ

ઘટકો:

2 ingગલાની ચમચી પાવડર ખાંડ
4 ઇંડા
250 સીસી હેવી ક્રીમ
શેરડી મધ 1 કપ

તૈયારી:

ગોરોમાંથી યોલ્સ અલગ કરો. ખાંડ સાથે જરદીને હરાવો જ્યાં સુધી તૈયારી ખૂબ સખત ન થાય. સારી રીતે ચાબૂક મારી ક્રીમ હરાવ્યું, મધ ઉમેરો અને ધીમેથી હરાવ્યું. છેવટે, સખ્તાઇ સુધી માત્ર બે ગોરાઓને હરાવો અને પરિવર્તનની રીતમાં પાછલી તૈયારી ઉમેરો.