હોમમેઇડ કસ્ટાર્ડ, ખૂબ જ મીઠી અને બનાવવા માટે સરળ
હેલો સારું! આજે હું તમારા માટે મીઠાઈ દાંત વાળા ઘરેલું મીઠાઈ લઈને આવું છું. આ રેસીપી માંથી હોમમેઇડ કસ્ટાર્ડ તે મારા પ્રિય છે. હું નાનો હતો ત્યારથી મને હંમેશાં ગમ્યું છે, અને મારી માતાએ મને રસોડામાં મૂકવા દીધા ત્યારથી તે લાક્ષણિક પરબિડીયાઓ બનાવે છે જે તેઓ સુપરમાર્કેટ્સમાં વેચે છે. પરંતુ તેણે મને ઘરે ઘરે કેવી રીતે બનાવવું તે પહેલેથી જ શીખવ્યું હતું, અને આજે તે તમને આનંદ માટે છોડ્યું છે.
કસ્ટાર્ડ એ ઘણા દેશોમાં ગેસ્ટ્રોનોમીનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. શું તમે જાણો છો? બધા મીઠા નથી? યુનાઇટેડ કિંગડમ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, સેવરી ટાર્ટ્સ ભરવા માટે આ અન્ય ઘટકો સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. જોકે, કોલમ્બિયામાં તેની તૈયારી આપણે અહીં કરતા કરતા અલગ છે, કેમ કે તેમાં ઇંડા નથી.
બીજી મહત્વપૂર્ણ હકીકત એ છે કે, hypocોંગી તત્વોનો સમાવેશ કરીને, આ હોમમેઇડ કસ્ટાર્ડ તેઓ વજન ઘટાડવા અને વજન જાળવણી આહાર માટે યોગ્ય માનવામાં આવે છે. તેથી કામ મેળવવા !.
ઘટકો
- દૂધ 1 એલ.
- 150 ગ્રામ ખાંડ.
- 12 ઇંડા yolks.
- 1 વેનીલા બીન.
- તજ પાવડર.
- કૂકીઝ.
- રંગીન અથવા ચોકલેટ નૂડલ્સ
તૈયારી
આ કરવાનું પ્રથમ પગલું હોમમેઇડ કસ્ટાર્ડ ગોરાને યોલ્સથી અલગ કરવાનું છે. તે પછી, અમે યોલ્સને બાઉલમાં મૂકીશું (આ કંઈક મોટું હોવું જોઈએ કારણ કે ત્યાં ઘણા બધા જરદી છે) અને અમે તેમને હરાવવાનું શરૂ કરી દીધું છે. તે પછી, અમે એક ગ્લાસ દૂધ ઉમેરીશું અને અમે દરેક વસ્તુને ખૂબ સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ.
પછી અમે બાકીના દૂધને એ કેસરોલ અને અમે તેને વેનીલા બીન સાથે અગ્નિમાં લઈ જઈશું. થોડીવાર પછી ખાંડ નાંખો અને બોઇલમાં લાવો. જ્યારે તે ઉકળી જાય છે, અમે તેને થોડીવાર માટે ગરમ થવા દો, અને પછી અમે જરદીના મિશ્રણમાં થોડી સ્કૂપ્સ ઉમેરીએ, સારી રીતે જગાડવો અને તેને પાછલા ક casસેરોલમાં પાછો ફેરવો.
પછી, અમે stirring સુધી આપણે જોઈએ છીએ કે મિશ્રણ કેટલાક સુસંગતતા પર લઈ રહ્યું છે એક ખૂબ જ પ્રકાશ દંડ રસો, જેમ કે બંધ વિના તમામ ઓછી ગરમી પર કે મિશ્રણ રસોઇ. અમારે સાવચેત રહેવું જોઈએ કે મિશ્રણ ઉકળે નહીં, અન્યથા તે કાપી નાખશે. છેલ્લે, અમે તેને મૂકીશું વ્યક્તિગત બાઉલ્સ અને અમે કૂકીઝ રજૂ કરીશું. આ ઉપરાંત, સજાવટ માટે અમે રંગીન અથવા ચોકલેટ નૂડલ્સ, થોડી ચાસણી, કારામેલ અથવા જે અમને સૌથી વધુ ગમે છે તે મૂકીશું.
હું આશા રાખું છું કે તમે તેમનો આનંદ માણશો.
વધુ માહિતી - બિસ્કિટ, કસ્ટાર્ડ અને ચોકલેટ કેક
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.
અને, તજની લાકડી ક્યારે વપરાય છે?
તે તજ પાવડર છે, ફક્ત સુશોભન માટે.
કેસિટોઝ એ એક સામાન્ય રસોડું શાક વઘારવાનું તપેલું છે કે જે થોડું થોડું થોડું દૂધ રેડવામાં આવે છે, એટલે કે, થોડી માત્રામાં, તેથી હું સ્કૂપ કરું છું. Sure ખાતરી માટે આભાર !! હું આશા રાખું છું કે તમને રેસીપી ગમશે !!
તો તમારે સ્કૂપ્સ લેવાનું છે !! ?? અથવા શું? મને લાગે છે કે હું એક જ રહ્યો ¿¿???