સમય એ તંદુરસ્ત ખાવા માટેનું બહાનું ન હોવું જોઈએ. જ્યારે આપણો સમય ઓછો હોય ત્યારે સલાડ એ એક મહાન સાથી છે; તે એક અલગ ટેબલ પર સેવા આપવા માટે વિવિધ કાચા ફળો અને / અથવા શાકભાજીને જોડવા માટે પૂરતું છે. એ કૂસકૂસ કચુંબર કોબી અને ગાજર સાથે, આજે આપણી દરખાસ્ત છે.
અમે ફક્ત ઉપયોગ કરી શક્યા હોત કોબી અને ગાજર અને શામેલ કરો, જેમ આપણે કર્યું છે, કચુંબર પૂર્ણ કરવા માટે કેટલાક બદામ. પરંતુ અમે એક વધુ ઘટક ઉમેરવાનું નક્કી કર્યું છે: કસકસ. તે 8 મિનિટમાં રાંધે છે અને આ કચુંબરમાં એક હૂંફાળું સ્પર્શ ઉમેરશે જે અમે ચૂકવવા માંગતા ન હતા.
કોબી અને ગાજર સાથે કુસકૂસ કચુંબર
આ કુસકૂસ, કોબી અને ગાજર સલાડ એ તંદુરસ્ત આહાર માટે ઝડપી અને સરળ પ્રસ્તાવ છે.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: સલાડ
પિરસવાનું: 1
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- અડધો ગ્લાસ કુસકૂસ
- 80 જી. કોબી
- 1 ઝેનોહોરિયા
- 8 સુલતાના કિસમિસ
- 8 અદલાબદલી બદામ
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ (અથવા મસાલાવાળા દહીં)
- સ્વાદ માટે મીઠું અને કાળા મરી.
તૈયારી
- અમે શાકભાજી ધોઈએ છીએ અને અમે જુલીનમાં કોબી કાપી. અમે ગાજર સાથે તે જ કરીએ છીએ અને એક વાટકી અથવા પ્લેટમાં શાકભાજી મિશ્રિત કરીએ છીએ.
- અમે કૂસકૂસ રાંધીએ છીએ ઉત્પાદક દ્વારા ભલામણ કરેલ છે. સામાન્ય વસ્તુ એ છે કે અડધો ગ્લાસ પાણી (કૂસકૂસનું સમાન જથ્થો) એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવું અને તેને બોઇલમાં લાવવું, ગરમીથી દૂર અને ત્રણ મિનિટ માટે, કૂસકૂઝને રાંધવા.
- અમે કૂસકૂસનો સમાવેશ કરીએ છીએ, કિસમિસ અને બદામ કચુંબર માટે.
- અમે થોડી સાથે પાણી વધારાની વર્જિન તેલ અથવા દહીં મલાઈ, મીઠું અને મરી સ્વાદ.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 180