સામાન્ય રીતે આપણા આહારમાં કિસમિસ હાજર હોય છે, બંને મીઠાઇ ખાદ્યપદાર્થો (કેક, ઉદાહરણ તરીકે) અને મીઠાની તૈયારીમાં (ઉદાહરણ તરીકે, ચટણી). આગળ હું તમને કહું છું કે તે શું છે ગુણધર્મો સુકી દ્રાક્ષ.
કિસમિસ કાર્બોહાઈડ્રેટથી ભરપુર હોય છે, તેમ છતાં, તે સૌથી ઓછી કેલરી બદામ છે. તેમની ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી તેમને આંતરડાના સંક્રમણને સુધારવા અને પ્રોત્સાહન આપવા માટે ખૂબ યોગ્ય બનાવે છે (આ માટે તમે સવારે મુઠ્ઠીભર કિસમિસ લઈ શકો છો).
આ સૂકા ફળમાં વધુ પ્રમાણમાં પોષક તત્વો છે તે પોટેશિયમ છે, જેનું કાર્ય શુદ્ધિકરણ કરે છે, જેથી તે અમને અનિચ્છનીય પ્રવાહી રીટેન્શન સામે લડવામાં પણ મદદ કરે. તે પણ જાણીતું છે કે તેઓ મેમરી માટે સારા છે, કદાચ એન્ટીoxકિસડન્ટોના એક મહાન સ્ત્રોત માટે, કોષોને સુરક્ષિત રાખવા માટે અને આકસ્મિક રીતે, આપણા યુવાનીને જાળવવા માટે.