કિસમિસ અને પાઇન બદામ સાથે વનસ્પતિ પાઇ, ચટણી સાથે ભરણ અને કિસમિસ અને પાઇન નટ્સનો સ્પર્શ, ખૂબ રસદાર પાઇ.
ત્યાં ઘણાં વિવિધ ઇમ્પેનાડા છે, અમે તેનો ઉપયોગ મીઠાઇ, માછલી, શાકભાજી, માંસ… બનાવી શકીએ છીએ.
ઇમ્પાનાદાસ રાત્રિભોજન, નાસ્તા અથવા નાસ્તા માટે તૈયાર કરી શકાય છે. કિસમિસ અને પાઇન બદામ સાથે આ વનસ્પતિ પ patટ્ટી ચોક્કસ તમે સફળ થશો, કિસમિસનો વિરોધાભાસ તેને ખૂબ જ સારો સ્વાદ આપે છે.
કિસમિસ અને પાઇન બદામ સાથે વનસ્પતિ પાઇ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: ઇનકમિંગ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- પફ પેસ્ટ્રીની 2 શીટ્સ
- 1 રીંગણા
- 2 ઝુચીની
- 1 પિમેંટિઓ વર્ડે
- 1 પિમિએન્ટો rojo
- 2 Cebollas
- તળેલું ટમેટા
- મુઠ્ઠીભર કિસમિસ
- પાઈન બદામની મુઠ્ઠીભર
- 1 ઇંડા
તૈયારી
- તેલ વિના ફ્રાઈંગ પાનમાં અમે મુઠ્ઠીભર પાઈન બદામ ટોસ્ટ કરીએ છીએ, તેને કા .ી નાખી અને અનામત રાખીએ છીએ. અમે એક ગ્લાસ પાણીમાં કિસમિસ પલાળીશું.
- અમે બધી શાકભાજીઓને ધોઈ અને નાના નાના ટુકડા કરી કા .ીએ છીએ.
- મોટી કેસરોલમાં, તેલનો જેટ ઉમેરો, ડુંગળી ઉમેરો, થોડી મિનિટો માટે ફ્રાય થવા દો, ત્યારબાદ તળેલી ટામેટા સિવાય બાકીની શાકભાજી.
- બધું થાય ત્યાં સુધી અમે તેને રાંધવા દઇશું અને રસોઈની મધ્યમાં સારી રીતે પોચીસ કરીશું આપણે કિસમિસ ઉમેરીશું.
- અમે તળેલું ટમેટા ઉમેરીએ છીએ, ત્યાં સુધી ઉમેરીશું અને હલાવીશું, જ્યાં સુધી આપણે તેને અમારી રુચિ અને સ્વાદ પર ન મૂકીએ.
- અમે મીઠું અને મરી મૂકીએ છીએ.
- અમે બેકિંગ ડીશમાં પફ પેસ્ટ્રી ફેલાવીએ છીએ.
- અમે બધી શાકભાજીને ધાર સુધી પહોંચ્યા વગર કણકમાં મૂકીએ છીએ, ટોચ પર અમે ટોસ્ટેડ પાઇન બદામ મૂકીશું.
- અમે બીજી પફ પેસ્ટ્રી શીટ ટોચ પર મૂકીએ છીએ અને કિનારીઓ રોલ અપ કરીએ છીએ. અમે ઇંડાને હરાવ્યું અને તેની સાથે આખા સમૂહને રંગિત કરીએ. અમે કણકની મધ્યમાં એક છિદ્ર બનાવીએ છીએ જેથી વરાળ બહાર આવે.
- અમે તેને 180º સે તાપમાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ, ત્યાં સુધી કણક સુવર્ણ ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેને છોડી દઈએ છીએ. અને તે ખાવા માટે તૈયાર હશે !!!