કપકેક માટે ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ
આપણે પહેલેથી જ જાણીએ છીએ કે કપકેક ફેશનમાં છે, અને તે સુંદર છે, ખાસ પ્રસંગો પર તેઓ ખૂબ જ આકર્ષક વિકલ્પ છે અને પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકો હંમેશાં ગમે છે. તેમને તે રંગીન સ્પર્શ આપવા માટે, અમે ફક્ત શોખીન, ફક્ત ફ્રોસ્ટિંગ અથવા ફ્રોસ્ટિંગ, શોખીન, ખાંડની સજાવટ વગેરેનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ.
સૌથી સામાન્ય બાબત એ છે કે ફ્રોસ્ટિંગ એ ક્લાસિક બટરક્રીમ છે, જેમાંથી આપણે બહુવિધ વાનગીઓ શોધી શકીએ છીએ, પરંતુ મારા સ્વાદ માટે તે ખૂબ માખણ છે અને તેથી જ મેં ચીઝ એક અજમાવવાનું નક્કી કર્યું, જે છતાં મેં અમને થોડો પાછો ફેંકી દીધો. , હું તમને ખાતરી આપું છું કે તે તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે, પરિણામ તે ખૂબ જ સારી મીઠી ક્રીમ છે જે સંપૂર્ણ રીતે મક્કમ રહે છે. સૌથી સારી બાબત એ છે કે અમારી પાસે તે દસ મિનિટથી ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ જશે.
ઘટકો
- 125 જી.આર. ક્રીમી ચીઝ, કોલ્ડ (ફિલાડેલ્ફિયા પ્રકાર, જોકે મેં કીરીના ભાગોનો ઉપયોગ કર્યો છે)
- ઓરડાના તાપમાને 50 જી.આર. માખણ
- આઈસિંગ ખાંડના 200 જી.આર.
વિસ્તરણ
બાઉલમાં આપણે ખાંડ અને માખણને ઇલેક્ટ્રિક મિક્સરથી હરાવીશું જ્યાં સુધી તે સારી રીતે એકીકૃત ન થાય. પછી અમે એક સાથે બધા ચીઝ ઉમેરીએ છીએ (જો તમે રંગ ઉમેરવા માંગતા હોવ તો તમારે તે જ કરવું જોઈએ) અને જ્યાં સુધી અમારી પાસે સરળ અને એકરૂપ ક્રીમ ન હોય ત્યાં સુધી ફરીથી ઉચ્ચ ઝડપે હરાવ્યું.
શરૂઆતમાં કપકેકને સજાવવા માટે તે ખૂબ પ્રવાહી લાગશે, આપણે તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું જ જોઇએ અને જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે ત્યારે તે વધુ ગાense હશે. અને વોઇલા, અમે તેને પેસ્ટ્રી બેગમાં મૂકી અને સજાવટ કરી શકીએ છીએ!
રેસીપી વિશે વધુ માહિતી
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 80
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.
હું વાનગીઓ દ્વારા મોહિત છું