કોણ નથી જાણતું કચુંબર. હું માનું છું કે દરેક, તે ઉનાળામાં વાનગી છે તે દરેક ઘરની પોતાની હોવાને કારણે તે તમને દાદીની યાદદાસ્ત લાવશે. અને મારી પાસે છે, તે દરેકની રુચિને અનુરૂપ મારા કચુંબરની સંસ્કરણ છે.
અમને સૌથી વધુ ગમતાં ઘટકો સાથે કચુંબર તૈયાર કરી શકીએ છીએ અને દરેક વખતે એક અલગ પણ કરો. આજે તેઓ બજારોમાં પહેલાથી તૈયાર સલાડ વેચે છે, અમે તેમને રાંધેલા, સ્થિર ...
પરંતુ અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે તૈયાર હોમમેઇડ કંઈ નથી. આજે હું તમને મારું સંસ્કરણ સરળ ઘટકો અને બનાવવા માટે સરળ સાથે છોડીશ.
સલાડ
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: ઇનકમિંગ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 4 મધ્યમ બટાટા
- 2 ઇંડા
- ટ્યૂનાના 2 કેન
- 1 ડુંગળી
- 1 લેટીસ
- ઘંટડી મરી 1 કરી શકો છો
- 2 ટામેટાં
- 1 ઓલિવ કરી શકો છો
- હોમમેઇડ મેયોનેઝ
- ઓલિવ તેલ
- સાલ
તૈયારી
- અમે લગભગ 20 મિનિટ સુધી ત્વચા સાથે બટાકાની રસોઈથી પ્રારંભ કરીએ છીએ.
- બીજી બાજુ અમે ઇંડા લગભગ 10 મિનિટ માટે રાંધીએ છીએ
- જ્યારે બટાટા અને ઇંડા રાંધવામાં આવે ત્યારે તેને ઠંડુ થવા દો.
- અમે બટાટાને છાલ કાપીને નાના ચોરસ કાપીએ છીએ, ઇંડા પણ, અમે તેને બાઉલમાં રેડશું.
- અમે ટ્યૂનાનાં ડબ્બા ખોલીએ છીએ, તેલ કા .ીએ છીએ અને તેને ઉપરની સાથે ભળીએ છીએ, કેટલાક ઓલિવને વિનિમય કરીશું, હોમમેઇડ મેયોનેઝના ચમચીના થોડા ચમચી મૂકી, મિક્સ કરીશું અને ફ્રિજમાં અનામત રાખીએ છીએ.
- અમે લેટીસ ધોઈએ છીએ, તેને કાપી નાખીશું, ટામેટાના ટુકડા અને ડુંગળી કાપીએ છીએ.
- એક વાટકીમાં આપણે કચુંબર મૂકીએ છીએ અને તેની આજુબાજુ અમે લેટીસ, કટ ટામેટાં, ડુંગળી, કેટલાક ઓલિવ મૂકીશું અને થોડી ઘંટડી મરી સાથે સજાવટ કરીશું.
- સેવા આપતા સમય સુધી અમે તેને ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ, તે ખૂબ જ સરસ હોવું જોઈએ.
- અમે વાનગી સાથે મેયોનેઝ સાથે બાઉલ સાથે સરળતાથી પીરસવામાં આવશે.
- અને ખાવા માટે તૈયાર !!!