સલાડ જો આપણે ઘટકોના જુદા જુદા સંયોજનો સાથે રમવા માટે સંમત થયા હોય તો તેઓ ઉનાળામાં અમને ઘણું રમત આપી શકે છે. આ શેકેલા ગાજર એવોકાડો સલાડ પરંપરાગત કચુંબર નથી, તેથી જ મને તે ખૂબ રસપ્રદ લાગ્યું. જો તમે લાક્ષણિક મિશ્રિત સલાડ માટે વૈકલ્પિક વાનગીઓ શોધી રહ્યા છો, તો કોઈ શંકા વિના આ એક સારો પ્રસ્તાવ છે!
શેકેલા ગાજર અને એવોકાડો સલાડ માટે અગાઉથી "કામ" ની જરૂર પડે છે. ફક્ત તેમની થેલીમાંથી ઘટકોને બહાર કા andવા અને તેને કચુંબરના બાઉલમાં મૂકવાનું પૂરતું નથી. જ જોઈએ ગાજર શેકવું, કંઈક કે જે આના કદના આધારે 30 થી 40 મિનિટનો સમય લેશે. તે કરવા તૈયાર છો?
શેકેલા ગાજર અને એવોકાડો સલાડ
આ શેકેલા ગાજર અને એવોકાડો સલાડ અમને વધુ પરંપરાગત સલાડનો વિકલ્પ પ્રદાન કરે છે. સ્વાદિષ્ટ અને રંગથી ભરપૂર, તે ઉનાળા માટેનો આરોગ્યપ્રદ પ્રસ્તાવ છે.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: સલાડ
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 220 જી. નાના ગાજર
- તેલ
- સાલ
- 1 aguacate
- 1-2 ચમચી તલને ટોસ્ટ કરી
- 1 મુઠ્ઠીભર અરુગુલા
વિનાશ માટે
- વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલના 6 ચમચી
- વાઇન સરકો 2 ચમચી
- . ચમચી લોખંડની જાળીવાળું આદુ
- 2 ચમચી સફેદ મિસો પેસ્ટ
તૈયારી
- એ નોનસ્ટિક સ્કિલ્લેટ નાના તેલ અને મિસો પેસ્ટ એક ચમચી રેડવાની છે. મધ્યમ તાપ પર રસોઇ કરો, અવારનવાર હલાવતા રહો, જ્યાં સુધી મિસો લગભગ o-5 મિનિટ સુધી ટોસ્ટેડ રંગ ન લે.
- અમે પાસ્તા મિશ્રણ કરીએ છીએ આ વિનાઇલના બાકીના ઘટકો સાથે, સ્વાદ અને અનામતની માત્રામાં સમાયોજન.
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat 220 ° સે.
- અમે ગાજરની છાલ કાીએ છીએ અને અમે તેમને લંબાઈ કાપી. અમે તેમને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકીએ છીએ, ઓલિવ તેલ અને સિઝન સાથે ઝરમર વરસાદ.
- 30-40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું ત્યાં સુધી ટેન્ડર અને ટીપ્સ બ્રાઉન થવા માંડે છે.
- અમે ગાજરને પ્લેટ અથવા થાળી પર મૂકીએ છીએ વિનાઇલ સાથે મોસમ.
- છેલ્લે,અમે એવોકાડો સમાવીએ છીએ ટુકડાઓમાં, કેટલાક અરુગુલા પાંદડા અને સેવા આપે છે.