મહાન સ્વાદ સાથે એક અલગ તળેલું ઇંડા, તે બટાટા, ટામેટાં, માંસ અથવા ચાર્ડ ઓમેલેટ સાથેના ભોજન માટે સુશોભન માટે ખૂબ જ સારી રીતે જાય છે.
ઘટકો:
1 મોટી સફેદ અથવા લાલ ઇંડા
2 ચમચી ઓરેગાનો, ઉડી અદલાબદલી
સ્વાદ માટે મીઠું
તેલનો જથ્થો જરૂરી છે
તૈયારી:
એક પ aનને તેલ સાથે આવરે છે જેથી આખી સપાટી તેલ સાથે હોય, આગ પર મૂકો અને એકવાર તે ખૂબ ગરમ થાય એટલે હળવાશથી ઇંડાને જરદી તોડ્યા વિના તોડી નાખો, તરત જ ઓરેગાનો અને મીઠાના મિશ્રણને છંટકાવ કરો, બે મિનિટ રાહ જુઓ અને તેને દૂર કરો એક spatula સાથે, અને આનંદ.