પીગળીને માખણની કૂકીઝ

પીગળીને બિસ્કિટ

જ્યારે હું ડુલીસ બોકાડોઝમાંથી આટલી સરળ કૂકીઝ જોઉં છું, ત્યારે હું તેમને અજમાવવાનો પ્રતિકાર કરી શકતો નથી. પ્રથમ વખત હોવા છતાં, પરિણામ સ્વાદિષ્ટ રહ્યું છે; આ કૂકીઝ તમારા મોં માં ઓગળે છે તેના નામ સુધી જીવંત, «ફ્લક્સ».

પુત્ર નાજુક કૂકીઝ એકવાર તમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા takeો તે પછી તમારે કાળજી સાથે સંભાળવું આવશ્યક છે, પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં, તેઓ તેમના વિશે ખૂબ ચિંતા કરવા માટે લાંબા સમય સુધી ટકી શકશે નહીં. બપોરના કofફિઝ પૂર્ણ કરવા માટે હું તેમને હવેથી સ્કોટિશ શોર્ટબ્રેડ્સ સાથે જોડીશ.

ઘટકો

24 કૂકીઝ બનાવે છે

  • 225 જી. ઓરડાના તાપમાને માખણ
  • 30 જી. હિમસ્તરની ખાંડ
  • 125 ગ્રામ. લોટની
  • 125 જી. કોર્નસ્ટાર્ક
  • 1 / 4 મીઠું ચમચી
  • 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
  • + ધૂળ ખાવા માટે આઈસિંગ ખાંડ

પીગળીને બિસ્કિટ

વિસ્તરણ

એક બાઉલમાં અમે માખણ હરાવ્યું ખાંડ સાથે ત્યાં સુધી ક્રીમી મિશ્રણ મળે છે. પછી અમે વેનીલા સારનો ચમચી ઉમેરીએ છીએ.

અમે ફ્લોર્સને મિક્સ કરીએ છીએ અને મીઠું નાખીને આપણા બાઉલમાં સiftedફ્ટ કરેલું મિશ્રણ ઉમેરી દો. અમે એકસરખું સમૂહ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી ભળીએ છીએ જેને આપણે બેમાં અલગ કરીએ છીએ.

અમે દરેક ભાગને ચૂરોમાં આકાર આપીએ છીએ અને છોડીને પ્લાસ્ટિકની ફિલ્મમાં લપેટીએ છીએ ફ્રિજ માં આરામ ઓછામાં ઓછા 5 કલાક.

બાકીના સમય પછી, અમે પ્રીહિટ કરીએ છીએ 180º પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઉપર અને નીચે ગરમી સાથે.

અમે જનતામાંથી એક બહાર કાીએ છીએ, અમે ભાગોમાં કાપી સમાન કદના અને દડા બનાવો, તેમને પકવવા ટ્રે પર મૂકીને (ચર્મપત્ર કાગળ સાથે)

ગરમીથી પકવવું 25 મિનિટ અથવા જ્યાં સુધી આપણે જોશું નહીં કે તેઓ તળિયે બ્રાઉન છે.

અમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા andીએ છીએ અને ખાંડ સાથે ઉદારતાથી છંટકાવ હિમસ્તરની. ખૂબ જ નાજુક રીતે (તેઓ સરળતાથી તૂટી જાય છે) જ્યાં સુધી તેઓ ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેમને રેક પર મૂકીએ છીએ.

નોંધો

પ્રકાશ દ્વારા, કૂકીઝ ખરેખર કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તેઓ ખૂબ જ સફેદ હશે.

વધુ માહિતીસ્કોટિશ શ Shortર્ટબ્રેડ, મધ સાથે શોર્ટબ્રેડ

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી

પીગળીને બિસ્કિટ

તૈયારી સમય

જમવાનું બનાવા નો સમય

કુલ સમય

સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 420

લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

4 ટિપ્પણીઓ, તમારી છોડી દો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.

  1.   ડેવિડ જણાવ્યું હતું કે

    નમસ્તે, મારી પાસે એક ક્વેરી છે, મારા દેશમાં આપણે રેફ્રિજરેટર શબ્દનો ઉપયોગ કરતા નથી અને જો હું ફ્રીઝર અથવા રેફ્રિજરેટરનો સંદર્ભ લે છે, તો હું મૂંઝવણમાં છું, આભાર.

    1.    કાર્મેન ગિલ્લેન જણાવ્યું હતું કે

      રેફ્રિજરેટર ડેવિડ To ને

  2.   ક્રિસ્ટિનો એલ મોજેના જણાવ્યું હતું કે

    મેં તમારી રેસીપી પર કામ કરવાનું શરૂ કર્યું, હું ફક્ત મિશ્રણ તરફ આગળ વધ્યો અને મને કાં તો ખૂબ ચરબી અથવા થોડા ઘન પદાર્થો દેખાય છે, તે દરેક 110 ગ્રામના માખણના બે બાર છે અને જો કે ઠંડી કણકને સુસંગતતા આપે છે, મને નથી લાગતું કે તે છે. પૂરતું છે, હું નિષ્ણાત નથી પણ શિખાઉ પણ નથી, જો કણક ઠંડુ થયા પછી સુધરે નહીં તો મને ઘન, લોટ અને મકાઈના સ્ટાર્ચનું પ્રમાણ બદલવાની ફરજ પાડવામાં આવશે, તેને સમાન માત્રામાં વધારવી જેથી 125 ગ્રામ કણકમાં ફેરફાર ન થાય. દરેક, કોઈપણ રીતે શેર કરવા બદલ આભાર.

    1.    મારિયા વાઝક્વેઝ જણાવ્યું હતું કે

      લગભગ 10 વર્ષ પહેલા મેં આ રેસીપી લખી હતી. કોઈ ભૂલ છે કે કેમ તે જોવા માટે મારે તે ફરીથી કરવું પડશે.