ઘરે સારા વાતાવરણ સાથે, અમે આમાંથી સારાંશ તરીકે સલાડનો આનંદ માણીએ છીએ એવોકાડો અને ટgerંજેરિન. તે એક સરળ કચુંબર છે કે જેમાં મેન્ડરિન ખૂબ રસપ્રદ સાઇટ્રસ સ્વાદ લાવે છે; જાતે જ એવોકાડો વધુ નિષ્ઠુર છે, જો કે હું તેને વ્યક્તિગત રૂપે પ્રેમ કરું છું.
કચુંબર પૂર્ણ કરવા માટે, મેં કેટલાક અખરોટ પણ શામેલ કર્યા છે. અમે પિસ્તા અથવા કાજુ માટે અખરોટનો વિકલ્પ લઈ શકીએ; તેમાંથી કોઈપણ અમે શોધી રહ્યા છીએ તે મીઠાના સંપર્કમાં આપશે. આ બદામ તેઓ આ પ્રકારના સલાડમાં ખૂબ સારા છે. તમને એવોકાડો ગમે છે? પછી તમારે પણ સલાડનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ શેકેલા ગાજર, અને કોમિટ પ્રોન, તેઓ તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે!
- કેટલાક લેટીસ પાંદડા
- 1 aguacate
- 2 Mandarina
- 12 અખરોટ
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- બાલસમિક સરકો
- સાલ
- કાળા મરી
- અમે પાંદડા સારી રીતે ધોઈએ છીએ લેટીસ અને તેમને ડ્રેઇન કરે છે. અમે તેમને કાપી (મેં તે કાતરથી કર્યું) અને પ્લેટર અથવા બે પ્લેટો પર પ્રસ્તુત કર્યું.
- આગળ, અમે એવોકાડો ખોલીએ છીએ અને છાલ કરીએ છીએ. તે અમે લંબાણપૂર્વક કાપી અને કચુંબર માં ટુકડાઓ ઉમેરો.
- અમે ટgerંજરીન અને છાલ કરીએ છીએ અમે કાપી નાંખ્યું માં કાપી. અમે તેને કચુંબરમાં રજૂ કરીએ છીએ.
- અમે અખરોટનો સમાવેશ કરીએ છીએ.
- છેલ્લે, અમે કચુંબર વસ્ત્ર તેલ, સરકો, મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથે.
- અમે સેવા આપે છે.