પ્રિંગે, એંડાલુસિયન સ્ટયૂ પછી બીજી લાક્ષણિક વાનગી

પહેલાનાં લેખોમાં મેં ખૂબ જ લાક્ષણિક સ્પેનિશ રેસીપી બનાવવાનું સૂચન કર્યું છે, ખાસ કરીને એંડાલુસિયન ભાગમાંથી. આ લાક્ષણિક છે એંડાલુસિયન સ્ટયૂ, એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને મહેનતુ મરઘાં સૂપ, જેના માટે તેની તૈયારી માટે ચિકન માંસ, હાડકાં અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

સારું, એકવાર સ્ટ્યૂ અથવા સૂપ બનાવવામાં આવે છે, તે પછી માંસ અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવાનો સમય છે, એક નવી રેસીપી બનાવે છે જેને સામાન્ય રીતે ઓળખાય છે 'pringá'. સ્ટુ બ્રોથની સારી પ્લેટ પછી આ ખોરાક છે, પરંતુ જો આપણી પાસે પૂરતી છે, તો અમે તેની સાથે કેટલીક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવી શકીએ છીએ.

ઘટકો

• 1 ચિકન ડ્રમસ્ટિક.
• 2 બટાકા
• 2 ગાજર.
• પોટમાંથી બેકન.

તૈયારી

સૌ પ્રથમ, આપણે સારું કરવું પડશે એંડાલુસિયન સ્ટયૂ, તેના માંસ, તેના હાડકાં અને શાકભાજી સાથે. તમે લિંક પર ક્લિક કરીને આ રેસીપી જોઈ શકો છો. જ્યારે સૂપઅમે તેને તાણ કરીશું, એક બાજુ માંસ અને બેકન અને બીજી બાજુ શાકભાજીને અલગ કરીશું, પોતાને હાડકાથી અલગ કરીશું.

પછીથી, એક વાટકીમાં, અમે ચિકન માંસ અને બેકનને ક્ષીણ થઈશું. આ માટે, અમે કાંટો સાથે બટાકાની અને ગાજર છૂંદેલા ઉમેરીશું. આ રીતે, અમને એક પ્રકારનો મળશે સતત મિશ્રણછે, કે જે કહેવાતા pringá છે.

અંતે, અમે દરેક ડીનર માટે દરેક પ્લેટમાં થોડી સેવા આપીશું અથવા તમે તેને પણ સેવા આપી શકો છો ટોસ્ટ, સમૃદ્ધ તપ બન્યા.

વધુ મહિતી - ક્રોટોન્સ સાથે દાદીનો સ્ટયૂ

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી