અમે એનિમિયાથી પીડિત તે બધા માટે ખૂબ જ ઝડપી અને આરોગ્યપ્રદ રેસીપી તૈયાર કરીશું, એક મીઠાઈ છે જેમાં તેના ઘટકોમાં સફરજન અને ક્રીમ હોય છે, શરીરમાં એક મહત્વપૂર્ણ ખોરાક છે.
ઘટકો:
5 મોટા સફરજન
ખાંડ 150 ગ્રામ
1 લીંબુ ઝાટકો
500 સીસી ફ્રેશ ક્રીમ
1 તજની લાકડી
તૈયારી:
સફરજનની છાલ કા theો, બીજ કા removeો અને તેમને ટુકડા કરો. તેમને થોડું પાણી અને તજની લાકડીવાળા વાસણમાં મૂકો અને 20 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે રાંધો. તજને દૂર કરો અને સફરજનને શુદ્ધ અને ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી મેશ કરો.
એક બાઉલમાં, ક્રીમને હરાવ્યું અને તેને ઠંડા સફરજનની સાથે ભળી દો અને લીંબુનો ઝાટકો ઉમેરો. જગાડવો અને રેફ્રિજરેટર પર તૈયારી લો. એકવાર ઠંડુ થાય એટલે વ્યક્તિગત કન્ટેનરમાં સર્વ કરો.