શેકવામાં આવતી માછલી હંમેશા અમારા ક્રિસમસ મેનૂમાં શામેલ થવા માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. બેકડ સી બાસ ચાલુ બટાકા અને ડુંગળીનો આધાર જે આજે અમે તમને રજૂ કરીએ છીએ, તે એક હળવા વાનગી છે, જેઓ આગામી ઉત્સવો દરમિયાન અતિરેકથી ભાગી જવા માંગતા હોય તે માટે આદર્શ છે.
આ બેકડ માછલી તેઓ પણ ખૂબ આભારી છે. તેઓ સરળ અને તૈયાર કરવા માટે ઝડપી છે; તેઓ સમાપ્ત થઈ શકે છે જ્યારે મહેમાનો ટેબલ પર બેસે છે અને ઘોડાઓ ડી 'ઓવર્સને ખાય છે. બેકડ સી બાસ આપણા દેશમાં ઘણી રેસ્ટોરાંના મેનૂ પર ક્લાસિક છે; કેમ નહીં તે આપણા ટેબલ પર લાવવું?
એક બટાકાની અને ડુંગળીના આધાર પર બેકડ સી બાસ
બેકડ બટાટા અને ડુંગળીના પલંગ પર બેકડ સી બassસ એ ક્રિસમસ પર અમારા મેનૂને પૂર્ણ કરવા માટે એક પ્રકાશ વિકલ્પ છે.
લેખક: મારિયા
રસોડું: પરંપરાગત
રેસીપી પ્રકાર: માછલી
પિરસવાનું: 45
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 સ્વચ્છ સમુદ્ર બાસ
- 3 બટાકા
- 1 સેબોલા
- 3-4 લીંબુના ટુકડા
- લસણ 3 લવિંગ
- અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- રોઝમેરીના 1 સ્પ્રિગ
- ઓલિવ તેલ
- સાલ
તૈયારી
- અમે છાલ અને અમે બટાટા કાપી અડધા સેન્ટિમીટરથી થોડું વધારે કાપી નાંખ્યું માં.
- અમે ડુંગળી કાપી જુલીએનમાં.
- પુષ્કળ તેલ સાથે મોટી ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે બટાટા રસોઇ 5-10 મિનિટ માટે મધ્યમ ઓછી ગરમી પર.
- પછી અમે ડુંગળી સમાવી, મોસમ અને 10 મિનિટ વધુ રાંધવા.
- દરમિયાન, અમે કેટલાક કરીએ છીએ કર્ણ કટ સમુદ્ર બાસમાં અને તેમાં કેટલાક લીંબુના ટુકડા દાખલ કરો.
- અમે એક માં બટાકા અને ડુંગળી મૂકીએ છીએ બેકિંગ ડીશ, સમુદ્ર બાસને ફિટ કરવા માટે પૂરતું મોટું.
- અમે સમુદ્ર બાસ ઉપર મૂકી, અનુભવી અને ગંધવાળું તેલ એક બીટ સાથે.
- અમે કેટલાક સમાવિષ્ટ કચડી લસણ લવિંગ, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સ્રોત માટે રોઝમેરીનો એક સ્પ્રેગ.
- 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 190ºC પર (અગાઉથી preheated).
- અમે ગરમ પીરસો
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 2015
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો