સમર બટાકાની કચુંબર

આગમન સાથે ઉનાળો આપણે ફક્ત વસ્તુઓ ખાવાની ઇચ્છા રાખીએ છીએ સરસ y પ્રકાશ. સલાડ એ તે પ્રથમ ઉકેલો છે જેનો આપણે સામાન્ય રીતે આશરો લઈએ છીએ, તેમછતાં, કેટલીક વાર અમારા માટે તે બદલવું મુશ્કેલ છે અથવા દર અડધા કલાકમાં ભૂખ્યા ન રહેવા માટે તેને સતત બનાવવાનું મુશ્કેલ છે. આજે હું તમને જે કચુંબર લઈ આવું છું તે બનવા માટે જરૂરી આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરે છે «આદર્શ ઉનાળો કચુંબર".

મુશ્કેલી ડિગ્રી: સરળ

તૈયારી સમય: 15-20 મિનિટ

6 લોકો માટે ઘટકો:

• 6 પટટાસ

• 2 ટામેટાં

• એક ક્વાર્ટ ડુંગળી

• એક ક્વાર્ટ લાલ મરી

• 1 માધ્યમ કરી શકો છો મકાઈ

• 2 કેન ટ્યૂના

• એક સારા મુઠ્ઠીભર ઓલિવ ખાડાવાળા ગ્રીન્સ

• સાલ

• માધ્યમનો રસ લીંબુ

• ઓલિવ તેલ

વિસ્તરણ:

સૌ પ્રથમ ઉકળવા માટે પાણી ગરમ કરો પટટાસ અથવા તેમને રાંધવા વરાળ. સાફ કરો ટામેટાં, આ મરી, લા ડુંગળી અને પટટાસ. પછી બાદમાં છાલ અને તેમને નાના સમઘનનું કાપી. પણ કાપી લાલ મરી નાના ચોરસ માં.

જો પાણી તૈયાર છે, તો બટાટા અને લાલ મરી ઉમેરો. મારા કિસ્સામાં મેં બધું જ કર્યું વરાળ એક નાની કુસકૂસ ડીશમાં.

જ્યારે બટાટા બનાવવામાં આવે છે, ત્યારે તમે બાકીના ઘટકો તૈયાર કરી શકો છો. એક બાઉલમાં ઉમેરો મકાઈ, આ ઓલિવ કાતરી, આ ડુંગળી julienned, આ ટામેટાં સમઘનનું કાપી અને ટ્યૂના. સાથે વસ્ત્ર સૅલ, મધ્યમાં રસ લીંબુ, ઓલિવ તેલ અને બધું બરાબર મિક્ષ કરી લો.

જો બટાટા અને ઘંટડી મરી પહેલેથી જ રાંધવામાં આવે છે, તો તેને દૂર કરો, તેને ડ્રેઇન કરવા મૂકો અને તેમની ઠંડકની રાહ જુઓ. તમે આ પ્રક્રિયાને ઠંડા પાણીના પ્રવાહ હેઠળ મૂકીને આછું કરી શકો છો. છેલ્લે, ઉમેરો પટટાસ અને લાલ મરી બાકીના માટે ઘટકો અને સારી રીતે ભળી દો. હોંશિયાર! તમારી પાસે પહેલેથી જ છે ઉનાળામાં બટાકાની કચુંબર આનંદ માટે તૈયાર છે.

સેવા આપતી વખતે ...

કોઈ શંકા વિના, આ કચુંબરની આદર્શ સાથ કેટલાક હોઈ શકે છે ચિકન અથવા ટર્કી ટુકડાઓ, અથવા હજી વધુ સારું, એ શેકેલી માછલી. આ લીંબુ ચિકન fillets તેઓ તમારા પર સરસ લાગશે, જોકે કચુંબર પોતે જ તે સાથેની જરૂરિયાત વિના સંપૂર્ણ રીતે એક અનન્ય વાનગી બની શકે છે.

રેસીપી સૂચનો:

આ કચુંબર, વિવિધ પ્રકારની સામગ્રીને સ્વીકારે છે, તેથી, તમે ઇચ્છો તે કોઈપણ વસ્તુને દૂર કરી અથવા ઉમેરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે: પાલ્મેટો કાતરી, લેટસ પાતળા સ્ટ્રીપ્સ, સમઘનનું કાપી ચીઝ, કરચલો લાકડીઓ પાસાદાર ભાત, ગાજર લોખંડની જાળીવાળું, સલાદ લોખંડની જાળીવાળું, વગેરે ...

શ્રેષ્ઠ…

તમે મૂકી શકો છો કચુંબર ટ્યુપરમાં (ટોચ પર પહોંચ્યા વિના) અને તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી coverાંકી દો. થોડી ટેપની મદદથી કન્ટેનરના idાંકણ પર પ્લાસ્ટિકનો કાંટો જોડો. ટ્યૂપરવેર બંધ કરો અને ગમે ત્યાં જઇને જમવા તૈયાર છો!

બોન એપેટિટ કરો અને સપ્તાહમાં સારો રહો.

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી