ઇંડા અને બેકન સાથે લીલી કઠોળ, તંદુરસ્ત સ્વાદવાળી રાત્રિભોજન
હેલો ગર્લ્સ! આજે હું તમારી માટે એક ખૂબ જ હેલ્ધી રેસીપી લાવ્યો છું, એક ફ્રાય ફ્રાય લીલા વટાણા ઇંડા અને બેકન સાથે. થોડા ઘટકો સાથે હળવા રાત્રિભોજન બનાવવાનો પરફેક્ટ આઈડિયા, પરંતુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ.
આ લીલા વટાણા તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક આહાર છે, જેમાં 90% પાણી હોય છે. તે ફાઇબરથી પણ સમૃદ્ધ છે અને તેમાં ચરબી હોતી નથી અને માત્ર ખૂબ ઓછી કેલરી હોય છે, જે તેને વજન ઘટાડવાના આહારમાં ખૂબ મહત્વનું ખોરાક બનાવે છે. બીજી બાજુ, બાળકોને આ ખોરાક આપવો તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તેઓ તેમની સારી તાલીમ આપવામાં મદદ કરે છે અને, તેમના વિકાસ દરમિયાન કોઈપણ ખામીને અટકાવે છે.
ઘટકો
- લીલી કઠોળના 300 ગ્રામ.
- ધૂમ્રપાન કરાયેલ બેકન 100 ગ્રામ.
- 2 ઇંડા.
- લસણના 2 લવિંગ
- પાણી.
- ઓલિવ તેલ
- મીઠું.
- એવેક્રેમની 1/2 ટેબ્લેટ.
તૈયારી
શરૂ કરવા માટે આપણે કઠોળ ખૂબ જ સાફ રાખવી પડશે. આ કરવા માટે, અમે તેમને નળની નીચે ખૂબ જ સારી રીતે ધોઈશું, પછી અમે તેની બાજુઓ પરના ટીપ્સ અને થ્રેડો કાપીશું. પછી અમે પુષ્કળ પાણીમાં રસોઇ કરીશું લગભગ 8-10 મિનિટ માટે, થોડું મીઠું અને અવેક્રેમની અડધી ગોળી સાથે. જ્યારે તમે મીઠાની ઉપર જાઓ છો ત્યારે સાવચેત રહો, કારણ કે cવેક્રેમની ગોળી એક કેન્દ્રીત છે જે તેને ઘણો સ્વાદ આપે છે, તેથી હું તમને થોડો સમય લેવાની સલાહ આપું છું અને પછી જો જરૂરી હોય તો સુધારણા આપું છું.
જ્યારે લીલા વટાણા તેઓ રાંધવામાં આવે છે, અમે અન્ય ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ. અમે લસણને ખૂબ પાતળા કાપી નાંખ્યું અને બેકનને પટ્ટાઓમાં કાપીશું. પછી અમે તેને ઓલિવ તેલની સારી પૃષ્ઠભૂમિવાળી પ panનમાં ઓછી ગરમી પર ફ્રાય કરીએ છીએ.
જ્યારે લીલા વટાણા તેઓ રાંધવામાં આવે છે, અમે તેમને પેનમાં ઉમેરીશું અને હલાવીશું જેથી ઘટકોના બધા સ્વાદો લિક્વિફાઇડ થઈ જાય.
અંતે, અમે બે ઇંડા ઉમેરીશું અને દૂર કરીશું અમે અવગણીશું ઇંડા સંપૂર્ણપણે સુયોજિત થયેલ છે ત્યાં સુધી સારી. અમે મીઠા માટે સ્વાદ મેળવીશું અને જો જરૂરી હોય તો સુધારણા કરીશું. હું આશા રાખું છું કે તમે આ રસદાર વાનગીનો આનંદ માણી લો, મારા માટે તે ઘણી પ્રિય વાનગીઓમાંની એક છે. તમારી જાતે મજા કરો!
વધુ માહિતી - લીલા બીન કચુંબર
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.