પીચ ક્લાફoutટિસ, એક સરળ વ્યક્તિગત ડેઝર્ટ

ઉનાળામાં, અમે વિવિધ પ્રકારની આનંદ માણીએ છીએ મોસમનું ફળ બજારમાં. સોડામાં બનાવો અથવા તેને ડેઝર્ટમાં શામેલ કરો આ કલમતે હંમેશાં તે જ રીતે સેવા આપતા કંટાળો ન આવે તે એક સારો વિકલ્પ છે.

આ મીઠાઈ ફ્રેન્ચ પ્રેરણા, ઇંડા, દૂધ, લોટ, માખણ અને ફળનો સરળ સંયોજન; તે થોડીવારમાં તૈયાર થાય છે અને અણધારી મહેમાનોની હાજરીમાં ખૂબ મદદરૂપ થાય છે. તમારી પાસે જેટલી વ્યક્તિગત કseસરોલ્સ તૈયાર કરો અને ક્લાફoutટિસને ગરમ પીરસો.

ઘટકો

4-5 વ્યક્તિગત ક્લoutફoutટિસ માટે

• 4 ઇંડા
• 200 મિલી. દૂધ
• 120 ગ્રામ. પેસ્ટ્રી લોટ
• 40 જી. માખણ ના
• 120 જી. હિમસ્તરની ખાંડ
• 2 પાકેલા આલૂ
• વેનીલા

વિસ્તરણ

અમે એક વાટકી માં હરાવ્યું ખાંડ સાથે ઇંડા જ્યાં સુધી "ફ્રુથી" મિશ્રણ પ્રાપ્ત ન થાય. પછી અમે ઓગાળવામાં માખણ અને દૂધ ઉમેરીએ છીએ, ત્યાં સુધી પીટવું નહીં.

અમે ઉમેરો સiftedફ્ટ લોટ જ્યાં સુધી અમને ગઠ્ઠો વિના સરળ કણક ન મળે ત્યાં સુધી લાકડાના ચમચી સાથે ભળી દો.

અમે આલૂ છાલ કરીએ છીએ અને ફાચર કાપી મર્યાદિત અમે તેમાંના અડધાને વ્યક્તિગત કન્ટેનરની બોટમ્સમાં વહેંચીએ છીએ.

પછી અમે ક્રીમ રેડવાની છે અને અમે ટોચ પર કેટલાક વધુ આલૂ સેગમેન્ટ્સનું વિતરણ કરીને પ્રસ્તુતિ પૂર્ણ કરીએ છીએ.

અમે મૂકી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 190 માટે preheated ડિગ્રી જ્યાં સુધી સપાટી બ્રાઉન થવાની શરૂઆત ન થાય અને સેટ લાગે.

વધુ મહિતી -ચેરી ક્લાફoutટિસ, મોસમી મીઠાઈ

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી