અનેનાસ સાથે કેક, એક સમૃદ્ધ અને ખૂબ જ રસદાર કેક. તમને આ કેક ગમશે કેમ કે તેનો સ્વાદ ખરેખર સરસ છે. તે તૈયાર અનેનાસથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે અન્ય ફળોથી પણ બનાવી શકાય છે, ફળોના કેક આનંદમાં હોય છે, તે સારા અને વધુ આરોગ્યપ્રદ છે.
ઍસ્ટ અનેનાસ સાથે સ્પોન્જ કેક તેઓ તમને વધુ વખત પૂછશે, તે નાસ્તો અથવા નાસ્તા માટે આદર્શ છે, કોફી સાથે ડેઝર્ટ તરીકે પણ તે શ્રેષ્ઠ છે.
આ કેકને inંધી કેક પણ કહેવામાં આવે છે, તે સારી રીતે જાણીતું છે અને પ્રવાહી કારામેલ ઉમેરવામાં આવે છે જે કેકને ઘણો સ્વાદ આપે છે.
અનેનાસ સાથે સ્પોન્જ કેક
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- ચાસણીમાં અનેનાસની 1 બોટલ
- 3 ઇંડા
- 250 જી.આર. લોટ
- 180 જી.આર. ખાંડ
- 120 જી.આર. માખણ ના
- 2 ચમચી ખમીર
- 80 મિલી. દૂધ
- 60 મિલી. અનાનસનો રસ
- 200 જી.આર. ખાંડ
તૈયારી
- અમે મધ્યમ તાપ પર ફ્રાઈંગ પાન મૂકી, 3 ચમચી પાણી સાથે ખાંડ ઉમેરો અને કારામેલને ધીમા તાપે રાંધવા દો. જ્યારે કારામેલ હોય ત્યારે, અમે તેને તળિયે અને 24 સે.મી.ના ઘાટની ધારની આસપાસ ઉમેરીએ છીએ.
- અમે ગ્લાસમાં અનાનસનો ડબ્બો ખોલીએ છીએ અને 60 મી.લી. અનેનાસ રસ. અમે અનેનાસને ડ્રેઇન કરીએ છીએ, અમે બીબામાં સમગ્ર કારામેલની ટોચ પર કાપી નાખીશું.
- અમે ખાંડ સાથે ઓરડાના તાપમાને માખણ મૂકીશું, સારી રીતે એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું.
- એક પછી એક ઇંડા ઉમેરીને અને એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે.
- અમે દૂધ અને અનેનાસનો રસ ઉમેરીએ છીએ.
- અમે આથો સાથે લોટને ભેળવીએ છીએ. જ્યાં સુધી તે બધા સમાવિષ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી અમે પહેલાનાં મિશ્રણમાં ઉમેરીશું.
- અનેનાસના ટુકડા ઉપરના મોલ્ડમાં કણક ઉમેરો.
- અમે 180º સી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મૂકી, જ્યારે તે 30 મિનિટ લે ત્યારે આપણે મધ્યમાં ટૂથપીકથી પંચર કરીએ છીએ, જો તે સૂકી આવે તો તે તૈયાર થઈ જશે. જો તે હજી ત્યાં નથી, તો અમે તેને થોડી વધુ મિનિટ માટે છોડીશું.