પાઈનેપલ કેક ઊંધી, સ્વાદથી ભરેલી ખૂબ જ રસદાર સ્પોન્જ કેક. તૈયાર કરવા માટે એક સરળ અને સરળ રેસીપી, નાસ્તા અથવા નાસ્તા માટે આદર્શ.
ફળ બિસ્કિટ ખૂબ જ સારા છે, તે ખૂબ જ રસદાર અને આરોગ્યપ્રદ છે. પાઈનેપલ આ કેકને ઘણો જ સ્વાદ આપે છે, તે ખૂબ જ રંગીન કેક પણ છે, મને ખાતરી છે કે દરેકને તે ગમશે.
પાઈનેપલ કેક
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 250 જી.આર. લોટનો
- પાઈનેપલનો 1 ડબ્બો
- 3 ઇંડા
- 180 જી.આર. ખાંડ
- 125 જી.આર. માખણ ના
- 60 મિલી અનાનસનો રસ
- આથોનો 1 સેશેટ
- અનેનાસ પ્રવાહી કેન્ડી
તૈયારી
- પાઈનેપલ કેક બનાવવા માટે, પહેલા આપણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180ºC પર ગરમ કરીને ઉપર નીચે મૂકીશું.
- અમે 22-24 સે.મી.ના ઘાટનો ઉપયોગ કરીશું. અમે કારામેલના તળિયાને આવરી લઈશું.
- અમે અનેનાસનો ડબ્બો ખોલીએ છીએ, અમે અનેનાસના કેટલાક ટુકડાઓ નીચે આવરી લઈશું, અમે અનેનાસના દરેક ટુકડા પર થોડી ચેરી મૂકી શકીએ છીએ.
- એક બાઉલમાં, નરમ માખણ અને ખાંડ ઉમેરો.
- એક પછી એક ઇંડા ઉમેરો અને બધું બરાબર મિક્સ કરો.
- અનેનાસ પ્રવાહી ઉમેરો.
- લોટ અને યીસ્ટને મિક્સ કરો, તેને ચાળી લો અને તેને થોડું-થોડું મિશ્રણ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- પાઈનેપલની ઉપરના મોલ્ડમાં કણક ઉમેરો.
- મોલ્ડને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના આધારે લગભગ 30-40 મિનિટ સુધી પાકવા દો. જો તે સુકાઈ જાય તો અમે મધ્યમાં પ્રિક કરીશું, તે તૈયાર થઈ જશે, જો આપણે તેને થોડો સમય છોડીશું નહીં તો તે બળી ન જાય.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી મોલ્ડને દૂર કરો, તેને સારી રીતે અનમોલ્ડ કરવા માટે તેને ઠંડુ થવા દો.
- એકવાર તે ઠંડું થઈ જાય, અમે તેને ફુવારામાં અનેનાસના ભાગને ટોચ પર છોડી દઈએ છીએ.
- તેને આરામ કરવા દો, તે વધુ સારું રહેશે. અને જો તમે તેને રાતોરાત છોડી શકો છો, તો કેક વધુ સારી બનશે.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો