આ એશેચામાં કઠોળની રેસીપી તે તમને વિટામિન એ, સી અને આયર્ન પ્રદાન કરે છે, લીમડાઓ ફાયબરનો સ્રોત છે, અથાણાંના દાળો ડંખના સમયે ખૂબ ઉપયોગી થઈ શકે છે, તમારા સલાડને માંસ અને કેક અથવા પાસ્તા સાથે સુસંસ્કૃત સ્પર્શ આપે છે.
તેમને તમારી આગલી રેસિપિમાં ધ્યાનમાં લો.
ઘટક
- Be કિલો સફેદ કઠોળ પ્રાધાન્ય બટરરી
- કેનોલા અથવા ઓલિવ તેલ સાથેની કોફીના 1 કૂવા
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 6 ચમચી
- 3 ચમચી લસણ
- Pepper ગરમ મરીનો ચમચી
- 3 ચમચી ઓરેગાનો
- Sweet મીઠી પapપ્રિકાનો ચમચી
- તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર પર જાઓ
કાર્યવાહી
કઠોળને આખી રાત પલાળી રાખો, સવારે તેને ડ્રેઇન કરો અને તેને ઉકળતા પાણી અને મીઠું સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો, એકવાર તે ટેન્ડર થાય એટલે પાણી કા andી લો અને તેને ગરમ થવા દો, રેફ્રિજરેટરમાં 1 કલાક થી 1 કલાક માટે મૂકો ½ ઠંડી.
મરીનેડ તૈયાર કરો, ઓલિવ તેલને કન્ટેનરમાં મૂકો, એક ચપટી મીઠું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, નાજુકાઈના લસણ તેની ત્વચા વિના ખૂબ નાનો, ઓરેગાનો, મીઠી પ pપ્રિકા, ગરમ મરી, બધું મિક્સ કરો અને 1 માટે coveredંકાયેલ બરણીમાં અનામત રાખો રેફ્રિજરેટરમાં કલાક.
કઠોળને મેરીનેડ સાથે ભળી દો અને તૈયારીને બરણીમાં મૂકો, અને તેમને બીજા કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
ઉત્તમ અને ખૂબ જ સરળ વાનગીઓ !!!!!!!!!!!
ચાલુ રાખો, હું તમને વાંચતો રહીશ અને સલાહ લેતો રહીશ.
આભાર.
ઔરિલિયા