પેસ્ટિઓસ, લાક્ષણિક ક્રિસમસ સ્વીટ

La ક્રિસમસ ખૂણાની આજુબાજુ છે, અને બધા ઘરોમાં આ હાથ ધરવાનું વલણ ધરાવે છે પરંપરાગત વાનગીઓ જે માતાપિતા પાસેથી બાળકમાં પસાર થાય છે. આ કિસ્સામાં, મેં તમને કેટલાક સ્વાદિષ્ટ મિનિ-પેસ્ટિઓઝ તૈયાર કર્યા છે જે મધમાં સ્નાન કરે છે, મધુર અને કોમળ જાણે કે તે ભગવાનનું મોં હોય.

આ પરંપરાગત વાનગીઓ તે તે છે જે હંમેશાં ક્રિસમસ માટે રાખવામાં આવે છે, જ્યાં આખું કુટુંબ આ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ બનાવવા માટે અને નાતાલની મીઠી અને ભાવના બંનેનો આનંદ માણવા માટે એકત્રીત થાય છે.

ઘટકો

• 1 કિલો લોટ.
• 1 ગ્લાસ ઓલિવ તેલ.
• સફેદ વાઇનનો 1 ગ્લાસ
• નારંગી અને લીંબુ ઝાટકો.
• આથોનો 1 સેશેટ.
• 4 અથવા 5 નખ.
• ચપટી મીઠું
• વરિયાળીનો 1 ચમચી.
• સજાવટ માટે મધ.

તૈયારી

પ્રથમ, આપણે આ કરીશું ટેબલ આ મીની પેસ્ટિઓઝ. આ કરવા માટે, અમે એક વાટકીમાં વાઇન, વરિયાળી, નારંગી અને લીંબુ ઝાટકો અને તેલ મૂકીશું અને સારી રીતે હલાવીશું.

પછી અમે સમાવિષ્ટ લોટ અને ખમીર. જ્યાં સુધી અમને એકસમાન કણક ન મળે ત્યાં સુધી અમે બધું ખૂબ જ સારી રીતે ભળીએ છીએ જ્યાં બધા ઘટકો એકીકૃત હોય છે.

પછી, એકવાર કણક આવે તે પછી, અમે તેને સપાટ સપાટી પર રોલિંગ પિનથી સપાટ કરીશું, અમે કાપીશું સ્ટ્રિપ્સ પછી ચોરસ, જે આપણે ટીપ્સને અંદરથી વળાવીશું, અને અમે થોડો દબાણ લાવીશું જેથી તેઓ એક સાથે વળગી રહે.

પછીથી, જ્યારે આપણે બધા મીની પેસ્ટિઓઝ પૂર્ણ કરી લીધાં, ત્યારે અમે વિપુલ પ્રમાણમાં તેલમાં તળીશું નારંગી અને લીંબુ ઝાટકો સાથે ઓલિવ સ્વાદ.

છેલ્લે, અમે ડ્રેઇન કરીશું કાગળ શોષણ પર તમામ પેસ્ટિઓઝ. હવે શું અમે ઓવરલે કરીશું, ક્યાં તો મધ સાથે અથવા ખાંડ અથવા તજ સાથે.

વધુ મહિતી - પફ પેસ્ટ્રી, ક્રિસમસ સ્વીટ કરવા માટેનું ડેઝર્ટ

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી