પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ અને ચીઝ સાથે પાસ્તા, સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવા માટે સરળ. આખા પરિવાર માટે એક સંપૂર્ણ વાનગી.
મને દરેક પ્રકારનો પાસ્તા ગમે છે, જોકે તેના પર આધાર રાખીને કે કઈ ચટણી એક અથવા બીજી સારી છે. પરંતુ તમારે બધું જ અજમાવવાનું છે, તેથી હું મારી જાતને આછો કાળો રંગ વગર શોધી શક્યો અને હું આ ગોકળગાયનો પ્રયાસ કરવા માંગુ છું, તે ખૂબ જ સારી વાનગી હતી. ચટણીની તૈયારી બોલોગ્નીસ જેવી જ છે પરંતુ સરળ, હું ટામેટાની ચટણી સાથે માંસ મરી અને ઓરેગાનો સાથે પીgan બનાવું છું જે તેને ઘણો સ્વાદ આપે છે.
માંસ અને બેકડ ચીઝ સાથે પાસ્તા
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: પાસ્તા
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- પાસ્તાનો 1 પેકેટ
- 400 જી.આર. મિશ્ર માંસ
- 1 સેબોલા
- 1 છૂંદેલા ટામેટા, છાંટેલા અથવા તળેલા કરી શકો છો
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ 1 પેકેજ
- પિમિએન્ટા
- ઓરેગોન
- સાલ
- તેલ
તૈયારી
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં માંસ અને ચીઝ સાથે પાસ્તા બનાવવા માટે, અમે પુષ્કળ પાણી અને મીઠું સાથે એક કseસરોલ મૂકીશું, જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે ત્યારે અમે પાસ્તા ઉમેરીશું, જ્યાં સુધી તે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેને રાંધવા દઈશું અથવા ઉત્પાદક દ્વારા સૂચવ્યા પ્રમાણે.
- બીજી તરફ, ફ્રાઈંગ પાનમાં અમે થોડું તેલ મૂકી, અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરી, થોડી મિનિટો માટે ફ્રાય થવા દો, નાજુકાઈના માંસ ઉમેરો, તેને સાંતળો અને થોડીવાર સુધી તેને રાંધવા દો.
- જ્યારે માંસ રંગીન થાય ત્યારે તેમાં છીણ ટામેટા નાખો. અમે બધું જગાડવો અને થોડીવાર માટે તેને રાંધવા દો.
- આ ચટણીમાં અમે મરી, મીઠું અને ઓરેગાનોને અમારી પસંદ પ્રમાણે ઉમેરીએ છીએ. જો ચટણી ખૂબ જાડી હોય, તો પાસ્તાને રાંધવા માટે તેમાં થોડા ચમચી પાણી ઉમેરો. અમે થોડીવાર માટે બધું રાંધવા અને બંધ કરીએ.
- અમે રાંધેલા પાસ્તાને સારી રીતે કા drainી નાખીએ છીએ, તેને બેકિંગ ડીશમાં મૂકીએ છીએ, માંસ ઉમેરો.
- અમે માંસને સારી રીતે જગાડવો અને તેને પાસ્તા સાથે ભળી દો.
- અમે પાસ્તાને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝથી coverાંકીએ છીએ.
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગ્રેટિન મૂકી. જ્યાં સુધી તે સુવર્ણ અને ચપળ ન થાય ત્યાં સુધી અમારી પાસે હશે.