બેકડ કરી ચિકન પાંખો, પાંખો ખાવાની બીજી રીત, મારા માટે ચિકન વિશેની શ્રેષ્ઠ વસ્તુ. પાંખો કેટલા સારા છે, તે ખૂબ જ કડક અને સ્વાદિષ્ટ છે. મને ખાતરી છે કે તમે પણ તેમને પસંદ કરો છો !!!
આપણે તેમને ઘણી રીતે તૈયાર કરી શકીએ, ચટણીમાં, તળેલા, મેરીનેટ કરીશું જે અમને ઘણી રીતે ગમે છે તે સ્વાદ આપે છે અને તેને હળવા બનાવવા માટે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તૈયાર કરી શકાય છે.
કરી ઘણા સ્વાદ સાથે મસાલાઓનું મિશ્રણ છે, તે ચિકન જેવા માંસના ડ્રેસિંગ માટે આદર્શ છે.
આ રેસીપી તૈયાર કરવી સરળ છે, તેમાં થોડા ઘટકો અને સરળ છે, કરી સ theસ દહીં અને કરી મસાલાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આખા કુટુંબ માટે લંચ અથવા ડિનર માટે આદર્શ.
બેકડ કરી ચિકન પાંખો
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: કાર્નેસ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 કિલો પાંખો
- 1-2 ક્રીમી અથવા ગ્રીક દહીં
- 2 ડેઝર્ટ ચમચી કરી
- લસણ 2 લવિંગ
- અદલાબદલી ચાઇવ્સ અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- તેલ
- પિમિએન્ટા
- સાલ
તૈયારી
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કરી સાથે ચિકન પાંખો તૈયાર કરવા માટે, અમે પાંખો સાફ કરીને શરૂ કરીશું, અને ડ્રમસ્ટિક્સને પાંખોથી અલગ કરીશું. અમે થોડું મીઠું અને મરી મૂકીએ છીએ. અમે ચટણી તૈયાર કરીએ છીએ, એક બાઉલમાં આપણે દહીં, ચમચી અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો ચમચી મૂકીએ છીએ, અમે કરી ના ચમચી, નાજુકાઈના લસણ ઉમેરીએ છીએ. અમે બધું સારી રીતે ભળીએ છીએ.
- તૈયાર ચટણી સાથે બાઉલમાં ચિકન પાંખો ઉમેરો, ફેલાવો અને પાંખોને સારી રીતે ભળી દો. અમે તેમને બેકિંગ ડીશમાં પસાર કરીએ છીએ. અમે તેમને થોડા સમય માટે, ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે આરામ કરીએ.
- અમે 200ºC પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મૂકી, અમે બેકડ પાંખો સાથે સ્રોત મૂકી. અમે તેમને ફેરવીશું જેથી તેઓ બરાબર બદામી રંગની થઈ જાય. જ્યાં સુધી તેઓ સુવર્ણ ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેમને છોડીશું. લગભગ 40-50 મિનિટ.
- જ્યારે તેઓ હોય ત્યારે અમે બહાર લઈ જઈએ છીએ અને ખાવા માટે તૈયાર છીએ !!!