રોજબરોજના સલાડ માટે કેટલું સરસ સાધન છે જેમાં તેમના ઘટકોને મિશ્રિત કરવા સિવાય બીજું કંઈ નથી. છે ગરમ બટેટા અને મસલ સલાડ અથાણું આનું ઉત્તમ ઉદાહરણ છે. ચાર ઘટકો સાથે શું કરી શકાય તે અકલ્પનીય લાગે છે.
હા આ કચુંબર તેમાં માત્ર ચાર ઘટકો છે: બટાકા, અથાણાંના મસલ્સ, સફેદ ડુંગળી અને લાલ ડુંગળી. જો તમે આ ક્ષણે બટાકાને રાંધશો, તો કચુંબરને ગરમ સ્પર્શ હશે. પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં જો તમે તેમને અગાઉથી તૈયાર કરો છો, તો ઠંડી પણ સ્વાદિષ્ટ છે.
ડ્રેસિંગ માટેએવું કહી શકાય કે આ આ સલાડની ચાવી છે. અને તે એ છે કે તે એકમાં સામાન્ય ઘટકો ઉપરાંત તૈયાર કરવામાં આવે છે: તેલ, લીંબુનો રસ અને મીઠું; ના જ્યુસ સાથે. શું તમે તેને અજમાવવા માંગતા નથી? તે કરવા માટે તમારે ફક્ત આ સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોલો કરવું પડશે.
રેસીપી
બટાકા અને અથાણાંના છીપનો ગરમ કચુંબર
ઝડપી અને અલગ કચુંબર શોધી રહ્યાં છો? બટાકા અને અથાણાંના છીપનું આ ગરમ કચુંબર અજમાવો. સરળ અને સ્વાદિષ્ટ
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: સલાડ
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 2 મોટા બટાકા
- અથાણાંના છીપનું 1 કેન.
- ½ સફેદ ડુંગળી
- ¼ લાલ ડુંગળી
- લીંબુ સરબત
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- સાલ
- કાળા મરી
તૈયારી
- અમે બટાટા રાંધીએ છીએ મીઠું ચડાવેલું પાણી.
- એકવાર રાંધ્યા પછી, ત્વચા દૂર કરો અને વિનિમય કરો હાથ સાથે.
- બટાકાને બાઉલમાં નાખો અને ઉમેરો જુલિયન સફેદ ડુંગળી. પછી અમે મોસમ.
- પછી એક બાઉલમાં ડ્રેસિંગ તૈયાર કરો. ઓલિવ તેલનો સ્પ્લેશ અને થોડો લીંબુનો રસ ઉમેરો.
- પછી અમે મસલ્સની કેન ખોલીએ છીએ અને અમે તેના સૂપનો ભાગ સામેલ કરીએ છીએ.
- અમે પણ ઉમેરો બારીક સમારેલી જાંબલી ડુંગળી, મીઠું, મરી અને એક ચપટી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ.
- ડ્રેસિંગને સારી રીતે મિક્સ કરો અને તેની સાથે બટાકાને પાણી આપો. અમે દૂર કરીએ છીએ જેથી આ સારી રીતે પલાળવામાં આવે.
- બટાકાને એ જ બાઉલમાં અથવા બાઉલમાં સર્વ કરો અને ટોચ પર મસલ્સ ઉમેરો.
- અમે અથાણાંના મસલ સાથે ગરમ બટાકાના કચુંબરનો આનંદ માણ્યો.