અમે ગઈકાલે તૈયાર કરેલી રેસીપી યાદ છે? સફરજન સાથે કોબીજ અને ગાજર કચુંબર જે મેં સેન્ડવીચ અને સેન્ડવીચ માટે ભરવા તરીકે સૂચવ્યું છે? આજે આપણે એક સાદી ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે કોબીજના બીજા અડધા ભાગનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, જે રાત્રિભોજન માટે સર્વ કરવા માટે આદર્શ છે. એ ફૂલકોબી અને કરી ક્રીમ, સ્વાદિષ્ટ.
આ પૃષ્ઠના નિયમિત લોકો પહેલેથી જ જાણે છે કે હું ક્રિમ વિશે શું માનું છું: તેઓ એક જેવા લાગે છે ડિનર પૂર્ણ કરવા માટે મહાન સંસાધન. તમે જે ભાગ બનાવવાનું નક્કી કર્યું છે તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, તે ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી તૈયાર છે. આજે આપણે બનાવેલા કોબીજ અને કરી ક્રીમ કોઈ અપવાદ નથી, તેનો પ્રયાસ કરો!
જો તમને કરી ગમતી હોય તો તમને આ ક્રીમ ગમશે. જો તમે આ મસાલાનો ઉપયોગ કરવા માટે ટેવાયેલા નથી, તો પણ, તમે રેસીપીમાં દર્શાવેલ રકમથી થોડો ઓછો ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. વધુ ઉમેરવા માટે, હંમેશાં સમય રહેશે! તમે તેને સેવા આપી શકો છો અથવા છે તેની સાથે કેટલાક ક્રિસ્પી ચણાની સાથે રાખો અથવા થોડી પોષક લિફ્ટ.
રેસીપી
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલનો 1 ચમચી
- ½ સફેદ ડુંગળી
- લસણની 1 લવિંગ
- M દાંડી વિના ફૂલકોબી
- 1 ચમચી કરી
- . ચમચી હળદર
- C જીરુંનો ચમચી
- સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
- વનસ્પતિ સૂપ અથવા પાણીના 2 ગ્લાસ
- ડુંગળી અને લસણ વિનિમય કરવો.
- અમે સોસપેનમાં તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને ડુંગળી અને લસણ નાંખો પ્રથમ અર્ધપારદર્શક છે ત્યાં સુધી.
- પછી અમે નાના ફ્લોરેટ્સમાં ફૂલકોબી ઉમેરીએ છીએ અને થોડું બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રસોઇ કરો.
- પછી અમે મસાલાઓ શામેલ કરીએ છીએ અને અમે ભળીએ છીએ.
- તે પછી, પાણી અથવા વનસ્પતિ સૂપના બે ગ્લાસ રેડવું - જે શાકભાજીના ફ્લશને આવરી લેવું જોઈએ- અને 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
- 10 મિનિટ પછી, ગરમ કોબીજ અને કરી ક્રીમ ક્રશ અને સર્વ કરો.