પફ પેસ્ટ્રી રોલ્સ, એક સરળ અને ઝડપી મીઠી. પફ પેસ્ટ્રી સાથેની મીઠાઈઓ ખૂબ સારી હોય છે, કોઈ પણ પ્રસંગે જે રીતે આવે છે તે માટે તેમને ફ્રિજમાં રાખવું હંમેશાં સારું છે.
હું તેને ક્યારેય ચૂકતો નથી કારણ કે તે મને ઘણી મુશ્કેલીમાંથી બહાર કા getsે છે, તમે કોઈ ઇમ્પ્રુવાઇઝ્ડ ડીશ તૈયાર કરી શકો છો મીઠું કે મીઠું, થોડા ઘટકો સાથે અમે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી અથવા ડેઝર્ટ તૈયાર કરીએ છીએ. આ વખતે હું તમારા માટે કેટલાક પફ પેસ્ટ્રી રોલ્સ લઈને આવું છું જે ટૂંકા સમયમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે અને ખૂબ સારા હોય છે. કોફી સાથે જવા માટે આદર્શ.
અમે આ તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ સમૃદ્ધ અને કડક પફ પેસ્ટ્રી રોલ્સ. તમે આનંદ કરો !!!
પફ પેસ્ટ્રી રોલ્સ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 2- લંબચોરસ પફ પેસ્ટ્રી શીટ્સ
- ખાંડ
- 1 વાસો દે અગુઆ
તૈયારી
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સી પર ચાલુ કરીએ છીએ
- અમે પાણી અને ખાંડ સાથે ચાસણી તૈયાર કરીએ છીએ.
- અમે 7 ચમચી ખાંડ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં એક ગ્લાસ પાણી મૂકીએ છીએ, અમે તેને મધ્યમ તાપ પર લગભગ 10 મિનિટ માટે રાંધશું. અમે બુક કરાવ્યું.
- અમે વર્કટોપ પર કણકની શીટ ફેલાવીએ છીએ, આખા કણકમાં ખાંડ છાંટવી.
- અમે તેની ઉપર એક રોલિંગ પિન પસાર કરીએ છીએ જેથી ખાંડ કણકમાં વળગી રહે, અમે બીજા કણકને ટોચ પર મૂકીએ અને અમે ફરીથી રોલર રોલ કરીએ.
- અમે લગભગ 3-4 સે.મી. પહોળા અને લગભગ 10 સે.મી.ના સ્ટ્રીપ્સમાં કણક કાપી. લાંબી.
- અમે બેકિંગ કાગળની શીટ સાથે પ્લેટ મૂકીએ છીએ.
- અમે બે છેડાથી સ્ટ્રીપ્સ લઈએ છીએ અને તેને મધ્યમાં ટ્વિસ્ટ કરીએ છીએ. અમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પ્લેટ પર મૂકી રહ્યા છીએ.
- અમે પફ પેસ્ટ્રી સ્ટ્રીપ્સને થોડું રંગિત કરીએ છીએ અને તેને મધ્યમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ, ઉપર અને નીચે ગરમી સાથે, અમે તેમને ત્યાં સુધી છોડી દઈએ ત્યાં સુધી તેઓ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય.
- જ્યારે તેઓ તૈયાર થાય છે ત્યારે અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા andીએ છીએ અને અમે તેમને છોડેલી ચાસણીથી રસોડાના બ્રશથી રંગીશું. તમે તેમના પર આઈસિંગ સુગર પણ લગાવી શકો છો.
- ઠંડુ થવા દો અને સર્વ કરો.
- કોફી તૈયાર છે !!!