આજે અમે તૈયારી કરવા જઈ રહ્યા છીએ ચોકલેટ મીઠાઈઓ. આ ચોકલેટ મીઠાઈઓ કોઈ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વિના તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેથી આ ક્ષણોમાં કે બાળકો ઘરે છે, અમે તેમની સહાયથી આ ચોકલેટ તૈયાર કરી શકીએ છીએ, તેઓ સ્વાદિષ્ટ સમય લેશે તેની ખાતરી છે.
આ તૈયાર કરો ચોકલેટ કેન્ડી ખૂબ સરળ છેતેઓ સફેદ, દૂધ અથવા ડાર્ક ચોકલેટથી તૈયાર કરી શકાય છે. આ ચોકલેટ મીઠાઈઓને સજાવટ માટે અમે લacકેસિટોઝ, કguંગ્યુટોઝ, બદામ, કૂકીના ટુકડા, કેન્ડી મૂકી શકીએ છીએ… જો તમે તેમને સ્વસ્થ બનાવવા માંગતા હો, તો તમે ચિયાના દાણા, તલ, પાઈપો મૂકી શકો છો…
આ ચોકલેટ્સ બનાવવા માટે અમે તેને મોલ્ડથી આકાર આપીશું, તમે ઘરે તમારી પાસે જેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ચોકલેટને પૂર્વવત કરવા માટે તમારે ચોકલેટને આગ પર અથવા માઇક્રોવેવમાં રાખવાની જરૂર પડશે, આ તમારે કરવું પડશે અને જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે બાળકો તમને મદદ કરી શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે મીઠાઈઓ મૂકતા હોય.
- સફેદ ચોકલેટની 1 ગોળી
- 1 ડેઝર્ટ ચોકલેટ બાર
- લેકાસિટોઝ
- ચિયા બીજ
- કોંગીટો
- બિસ્કીટ
- ચોકલેટ મીઠાઈઓ બનાવવા માટે, આપણે પહેલા બાઉલમાં અદલાબદલી સફેદ ચોકલેટ અને ડેઝર્ટ ચોકલેટ મૂકીશું. અમે તેને ઉતારવા માટે બેન-મેરી અથવા માઇક્રોવેવમાં મૂકીશું.
- અમે બે ટ્રે લઈએ છીએ, તેમાં આપણે બેકિંગ શીટ મૂકીશું, એકમાં આપણે સફેદ ચોકલેટ ઉમેરીશું અને બીજામાં ડેઝર્ટ ચોકલેટ. અમે ચોકલેટને સખત બન્યા વિના ઠંડુ કરીશું. તે નરમ પરંતુ વ્યવસ્થા કરવા યોગ્ય કણક હોવો જોઈએ.
- આ સમયે તમે મીઠાઈઓ જે એક તરફ અમને જોઈતા હોય છે, લcકાસીટો, બીજી બાજુ બીજ, કૂકીઝ મૂકી શકો છો. તમે ચોકલેટનો ભાગ પણ બનાવી શકો છો, થોડી કેન્ડી સાથે ભળી શકો છો અને તેને ટ્રે પર ઠંડુ કરવા માટે મૂકી શકો છો.
- જ્યારે આપણે જોઈએ કે તે લગભગ ઠંડુ અને વ્યવસ્થાપિત છે, ત્યારે અમે કેટલાક મોલ્ડ લઈશું અને અમે પૂતળાં બનાવીશું, અમે તેને કાપી નાખ્યા અને અમે તેને ટ્રે પર મૂકી દીધાં.
- જો તમારી પાસે બીબામાં નથી, એકવાર ચોકલેટ ઠંડુ થાય છે ત્યારે તેને અસમાન ટુકડા કરી શકાય છે અને તે ખૂબ સારું પણ છે.
- અમે ચોકલેટ સખત સમાપ્ત કરવા માટે થોડા કલાકો ફ્રીજમાં મૂકીએ છીએ.
- અને તમારી પાસે નાસ્તો હશે.