અમે એક પ્લેટ તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ ચીઝ સોસ અને બેકન સાથે પાસ્તા, એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ રેસીપી કે જે તમને ઘણું ગમશે. અમે આ ચટણીને લાક્ષણિક ઇટાલિયન ચટણી કાર્બોનરા સાથે જોડીએ છીએ, પરંતુ તેનો તેની સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી, તેમાં ફક્ત ક્રીમ અને બેકન છે.
જો કે તે એક સરળ વાનગી છે, જો આપણે ઘણા બધા સ્વાદ સાથે સારી ક્રીમી ચીઝ વાપરીશું તો તે જોવાલાયક બનશેr, તમે એક સૌથી વધુ ગમતી વસ્તુ મૂકી શકો છો, મને ખરેખર આ રેસીપી માટે પરમેસન ગમે છે.
તે એક ખૂબ જ સંપૂર્ણ વાનગી છે અને ચટણીને કારણે એકદમ શક્તિશાળી અને કેલરી છે., તેથી સારા સલાડ સાથે તેની સાથે રહેવું શ્રેષ્ઠ છે.
ચીઝ સોસ અને બેકન સાથે પાસ્તા
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: પ્રથમ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 350 જી.આર. પાસ્તા (નૂડલ્સ)
- 150 જી.આર. બેકન
- 200 મિલી. રસોઈ ક્રીમ અથવા બાષ્પીભવન થયેલ દૂધ
- 80 જી.આર. લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
- તેલ
- મીઠું અને મરી
તૈયારી
- અમે પુષ્કળ પાણી અને મીઠું સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકીએ છીએ, જ્યારે તે પાસ્તા ઉમેરવા માંડે છે અને તેને તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રાંધવા દો, ઉત્પાદક મુજબ.
- અમે મધ્યમ તાપ પર થોડું તેલ વડે ફ્રાયિંગ પાન મૂકી, બેકનને ટુકડા કરી કા saી નાખો, જ્યારે આપણે જોઈએ કે તે થોડો રંગ લે છે અમે પ્રવાહી ક્રીમ મૂકીશું, જગાડવો, અમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ થોડુંક ઉમેરીશું, વધુ અને ઓછા ચીઝ સાથે, ચટણીને અમારી રુચિ પ્રમાણે છોડતા સુધી જગાડવો અને તેથી, જો ચટણી ખૂબ જાડા હોય તો અમે થોડું દૂધ મૂકી શકીએ છીએ.
- આપણે મીઠું અને મરી ચાખીએ છીએ.
- જ્યારે પાસ્તા રાંધવામાં આવે છે, તેને દૂર કરો અને સારી રીતે ડ્રેઇન કરો.
- વાનગી પ્રસ્તુત કરવા માટે, અમે એક બાજુ પર પાસ્તા અને બીજી બાજુ ચટણી મૂકી શકીએ છીએ અને દરેકને પીરસવામાં આવે છે, અથવા અમે પાસ્તાને ચટણી સાથે પાનમાં ઉમેરી શકીએ છીએ, જેથી બધા ઘટકો સારી રીતે ભળી જાય.
- ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.
- અને સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા વાનગી ખાવા માટે તૈયાર છે.
રેસીપી ખૂબ જ સમૃદ્ધ છે ..... પરંતુ કૃપા કરી, કાર્બોનરામાં NOR બેકન, NOR ક્રીમ નથી હોતું… તે 1 લી વર્ષનું ઇટાલિયન ભોજન છે…