સ્વિસ ચાર્ડ અને ચીઝ ઓમેલેટ, બનાવવા માટે સરળ અને ઝડપી વાનગી, હળવા રાત્રિભોજન માટે આદર્શ. શાકભાજી સાથેની વાનગી અને તેમાં ચીઝ ઉમેરવાથી તેને વધુ સુખદ સ્વાદ મળે છે.
શાકભાજી ખાવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે, તમારે તેનો પરિચય કેવી રીતે કરવો તે નક્કી કરવું પડશે, જો કે મને લાગે છે કે મોટા કરતા શાકભાજી આપવી સહેલી છે, મોટા લોકો એટલા સરળતાથી મૂર્ખ નથી. ની આ પ્લેટ ચીઝ સાથે ચાર્ડ ઓમેલેટ આદર્શ છે, આ રીતે આ ચાર્ડ ઓમેલેટ ખાવાનું સરળ બનશે.
ચાર્ડ સાથે આપણે ઘણી જુદી જુદી વાનગીઓ બનાવી શકીએ છીએ, તે સ્ટયૂ અને સ્ટ્યૂમાં મૂકવા માટે પણ આદર્શ છે.
સ્વિસ ચાર્ડ અને ચીઝ ઓમેલેટ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: ગરમ ગરમ
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- સ્વિસ ચાર્ડનો 1 ટોળું
- 4 ઇંડા
- 50 જી.આર. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
- 1 જેટ તેલ
- સાલ
તૈયારી
- અમે પહેલા ચાર્ડ સાફ કરીશું. અમે સેરને દૂર કરીને પાંદડા ધોઈએ છીએ, અમે તેમને નાના ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ. પછી અમે ચાર્ડને થોડી મિનિટો માટે રાંધીશું, તેઓ માઇક્રોવેવમાં અથવા બાફવામાં આવી શકે છે, તે માત્ર એટલા માટે છે કે તેઓ વધુ કોમળ છે અને ઓમેલેટમાં વધુ સારા છે.
- અમે 4 ઇંડાને બાઉલમાં મૂકી, હરાવ્યું. જો તમે ઇચ્છો તો છીણેલું ચીઝ, ચાર્ડ અને થોડું મીઠું ઉમેરો, ચીઝના આધારે તમને મીઠાની જરૂર નહીં પડે. અમે બધું સારી રીતે હરાવીએ છીએ, તમે કેટલાક ઇંડા સફેદ ઉમેરી શકો છો, જેથી સારી ઓમેલેટ આટલી જરદી વગર રહે.
- અમે તેલના થોડા ટીપાં સાથે મધ્યમ તાપ પર ફ્રાઈંગ પાન મૂકીએ છીએ, જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે અમે બધા ટોર્ટિલા મિશ્રણ ઉમેરીએ છીએ. અમે તેને ત્યાં સુધી રાંધવા દઈએ છીએ જ્યાં સુધી આપણે જોતા નથી કે તે દહીં લેવાનું શરૂ કરે છે અને તે બધા તેની આસપાસ દહીંવાળું છે, અમે ફેરવીએ છીએ, અમે તેને દરેકને ગમતું હોય ત્યાં સુધી રસોઈ સમાપ્ત કરવા દઈએ છીએ.
- અમે ટોર્ટિલા બહાર કાીએ છીએ, તેને પ્લેટ અથવા થાળી પર મૂકીએ છીએ અને તરત જ પીરસીએ છીએ. પનીર ઓગળી ગયું હોવાથી તે ખૂબ જ સારી છે.
શુભ બપોર, હું તમારી રેસીપી પુસ્તક હંમેશા વૈવિધ્યસભર અને સ્વાદિષ્ટ બનવા બદલ આભાર માનવા માટે પ્રસંગને અનુકૂળ બનાવીશ, હું દરરોજ તમારી વાનગીઓને અનુસરીશ, આભાર