કોળું અને સફરજન ક્રીમ

કોળુ અને સફરજન ક્રીમ, એક ખૂબ જ સરળ અને હળવા વાનગી. હળવા રાત્રિભોજન માટે આદર્શ ક્રિમ હંમેશા સારી લાગે છે, તે ગરમ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.

કોળુ ક્રિમ માટે ખૂબ જ સારી શાકભાજી છે, તેનો હળવો અને મીઠો સ્વાદ તેને ખૂબ જ મોહક બનાવે છે, તે વૃદ્ધો અને બાળકો માટે આદર્શ છે. સ્ટાર્ટર તરીકે અથવા રાત્રિભોજન માટે તે આદર્શ છે.

આ કોળું અને સફરજન ક્રીમ કોઈ જ સમયમાં તૈયાર થઈ જશે.

કોળું અને સફરજન ક્રીમ

લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: ક્રેમેસ
પિરસવાનું: 4

તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 

ઘટકો
  • 800 જી.આર. કોળું
  • 1-2 સફરજન
  • 2 લીક્સ
  • 1 લિટર પાણી
  • તેલ
  • સાલ
  • તાજા ચીઝ
  • પિમિએન્ટા

તૈયારી
  1. કોળું અને સફરજન ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે, અમે લીક્સ સાફ કરીને શરૂ કરીશું, તેમને નાના ટુકડાઓમાં કાપીશું.
  2. અમે તેલના છાંટા સાથે આગ પર એક કેસેરોલ મૂકી, લીક્સ ઉમેરો અને તેમને થોડું બ્રાઉન થવા દો.
  3. અમે કોળાની છાલ કા ,ીએ છીએ, તેને ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ અને તેમને લીક્સ સાથે જોડીએ છીએ.
  4. સફરજનને છોલી અને વિનિમય કરો, તેને કેસેરોલમાં ઉમેરો, બધું જગાડવો અને પાણીથી ાંકી દો. અને અમે થોડું મીઠું ઉમેરીએ છીએ. તમે પાણીને બદલે શાકભાજીનો સ્ટોક પણ મૂકી શકો છો અથવા સ્ટોક ક્યુબ ઉમેરી શકો છો.
  5. જ્યારે આપણે જોયું કે કોળું કોમળ છે, અમે મિક્સર સાથે મિશ્રણ કરીએ છીએ જ્યાં સુધી અમારી પાસે એક સરસ ક્રીમ ન હોય, જો તમને તે વધુ સારું ગમે તો તમે ચાઇનીઝમાંથી પસાર થઈ શકો છો. જો તે ખૂબ જાડા હોય, તો તમે વધુ પાણી અથવા સૂપ ઉમેરી શકો છો.
  6. અમે કચડી ક્રીમ ફરી આગ અને ગરમી પર મૂકી, અમે મીઠું અને મરી સ્વાદ, અમે સુધારીએ છીએ. તમે તમને ગમતી પ્રજાતિ પણ મૂકી શકો છો.
  7. ક્રીમ પીરસતી વખતે અમે તેને એક બાઉલમાં મુકીએ છીએ, તાજી ચીઝ અથવા ચાબૂક મારી ચીઝ સાથે સર્વ કરીએ છીએ, અમે તેને તેલ અને મરીના છંટકાવ સાથે કેન્દ્રમાં મૂકીશું. અમે ખૂબ જ ગરમ સેવા આપીએ છીએ.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.