Ocક્ટોપસથી એક અલગ ચમચી વાનગી સાથે દાળ. અમે હંમેશાં દાળની દાળ ચોરીઝો સાથે ખાઈએ છીએ, કારણ કે તે એક સૂકા છે જે અન્ય ઘટકો સાથે તૈયાર કરી શકાય છે. મેં આ રેસીપીનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો કે મેં પ્રયત્ન કર્યો અને મને તે આપતો સ્વાદ ગમ્યો અને આમ તે સૌથી વધુ વૈવિધ્યસભર દાળ બનાવે છે.
કેટલીકવાર લીંબુ ખાવા માટે થોડો ખર્ચ થાય છે, પરંતુ તે ઘણી રીતે તૈયાર કરી શકાય છે અને તે ઘટકોથી બનાવવામાં આવે છે જે દરેકને ઘરે ગમે છે. મેં આ વાનગી પર મીઠી પapપ્રિકા લગાવી છે, પરંતુ જો તમે હિંમત કરો છો અને છેલ્લી ક્ષણે જ્યારે અમે વાનગી પીરસો છો, તો તમે ગરમ પapપ્રિકા મૂકી શકો છો, તે ખૂબ સારું રહેશે.
ઓક્ટોપસ સાથે દાળની એક પ્લેટ આ ઠંડા માટે, ખૂબ જ સરળ અને અલગ. તમને ખાતરી છે કે તેમને ગમશે.
ઓક્ટોપસ સાથે દાળ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: પ્લેટો
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 400 જી.આર. મસૂર
- 1 સેબોલા
- 1 ખાડીનું પાન
- 1-1 ચમચી મીઠી અથવા ગરમ પapપ્રિકા
- 2 લસણના લવિંગ
- રાંધેલ ઓક્ટોપસ
- 2 ચમચી ઓલિવ તેલ
- સાલ
તૈયારી
- મસૂર તૈયાર કરવા માટે અમે કેસરરોલ લઈએ છીએ, અમે ગરમી માટે થોડા ચમચી ઓલિવ તેલ મૂકીએ છીએ.
- ઓક્ટોપસને કાપી નાંખ્યુંમાં કાપો, તેલ ગરમ અને બ્રાઉન થાય ત્યારે તેને ઉમેરો. અમે બહાર કા andીએ અને અનામત. જો આપણી પાસે ઓક્ટોપસથી પાણી હોય, તો અમે તેને દાળના સૂપમાં ઉમેરીએ છીએ.
- વાસણમાં આપણે આખું ડુંગળી, લસણ અને ખાડીનો પાન મૂકીશું, પ pપ્રિકાના ચમચી ઉમેરી, તેને હલાવો અને પાણી ઉમેરીશું.
- અમે દાળ ધોઈએ છીએ, તેને શાકભાજી સાથે જોડીએ છીએ અને મસૂરને coveringાંકીને સમાપ્ત કરીએ છીએ.
- મસૂર મલમલ ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા દો, અમે મીઠાનો સ્વાદ મેળવીશું અને સુધારીશું.
- Ocક્ટોપસ ઉમેરો, તેને એકસાથે 5-10 મિનિટ સુધી થવા દો.
- અમે tesક્ટોપસના ટુકડાઓ ઉમેરીને પ્લેટોમાં સેવા આપીએ છીએ, થોડુંક પapપ્રિકા સાથે છંટકાવ કરો અને ખાવા માટે તૈયાર !!!